Ikan bakar Lombok style

Aanti Salwa Hanifah
Aanti Salwa Hanifah @cook_15291321

Ikan bakar Lombok style.

Ikan bakar Lombok style

9 orang berencana membuat resep ini

Ikan bakar Lombok style.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan
  2. 4 lembardaun jeruk
  3. 1 buahjeruk nipis untuk perasan
  4. 2 cmlengkuas memarkan
  5. 1 batangseray
  6. Bumbu halus
  7. 5 bijibawang nerah
  8. 4 bijibawang putih
  9. 2 cmjahe
  10. Secukupnyaketumbar
  11. 3 bijikemiri
  12. 8cabe rawit
  13. 2cabe besar buang bijinya
  14. 1 cmkunyit
  15. secukupnyaGaram -gula-penyedap rasa
  16. 65 mlsantan kelapa
  17. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk'seray'lengkuas

  2. 2

    Setelah harum masukkan santan kara tambahkan air sedikit matikan kompor balut ikan segar dengan bumbu selama 1 jam lalu siap di panggang saya memakai teplon karna tidak ada arang tapi udah harum apalagi memakai arang wanginya ke mana mana.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aanti Salwa Hanifah
Aanti Salwa Hanifah @cook_15291321
pada

Komentar

Resep Serupa