Opor Ayam Kelor

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gayam
  2. 1 ikatDaun kelor
  3. 500 mlAir
  4. 5 sdmSantan instan
  5. Bumbu Halus
  6. 2 siungBawang Putih
  7. 4 siungBawang Merah
  8. 1 cmKunyit
  9. 2 cmJahe
  10. 1 sdtKetumbar
  11. 1/4 sdtMerica
  12. 1 buahKemiri
  13. Bumbu Cemplung
  14. 1 lbrDaun salam
  15. 2 lbrDaun jeruk
  16. 2 cmLengkuas, geprek
  17. 1 btgSerai, memarkan
  18. Minyak untuk menumis
  19. Garam
  20. Gula
  21. Kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu cemplung dan ayam. Masak sebentar hingga ayam berubah warna

  2. 2

    Tambahkan air, rebus ayam sampai matang dan empuk

  3. 3

    Masukkan santan dan daun kelor, masak hingga mendidih. Tambahkan garam, gula, kaldu, tes rasa. Opor ayam kelor siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
galih
galih @cook_17285107
pada

Komentar

Resep Serupa