Tim Ikan Cukil

Imelda Selviana
Imelda Selviana @imelda_94

Krn ingin yg sehat2

Tim Ikan Cukil

4 orang berencana membuat resep ini

Krn ingin yg sehat2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekor sedang Ikan cukil (bersihkan potong sesuai selera)
  2. 2 buahJeruk nipis utk (peras lumuri di ikan)
  3. 3 siungBawah putih (kalau sy di potong2 kecil2 gt, blh diiris)
  4. 1 ruas jarijahe iris tipis
  5. Serai memarkan
  6. Cabe rawit sesuai selera (blh skip kalau gak suka pedes)
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. 1 sdmSaos triam
  10. Kecap asin secukupnya (krn sdh ada garam)
  11. 1 buahTomat sedang potong kecil2

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lumuri garam sama kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Diamkan

  2. 2

    Tumis bawang putih serai dan jahe gak usah lama2.

  3. 3

    Buang air ikan yg sdh di diamkan. Kemudian masukan saos tiram dan kecap asin. Aduk rata

  4. 4

    Masukkan tumisan bawang putih, serai dan jahe ke dalam ikan, di aduk rata. Masukan cabe yg sdh di potong2 juga

  5. 5

    Kukus ikan sebentar. Lalu masukkan wortel dan tomat. Kemudian kukus lg selama bbrp saat. (Kalau sy sdh masukin tomat dan wortel pada tahap 4 kalau tdk mau over cook blh di masukkan terakhir)

  6. 6

    Selesai dan siap dihidangkan (maaf fotonya kurang bagus hihihi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Selviana
Imelda Selviana @imelda_94
pada

Komentar

Resep Serupa