Cara Membuat
- 1
Cuci ikan lumuri garam sama kaldu jamur dan perasan jeruk nipis. Diamkan
- 2
Tumis bawang putih serai dan jahe gak usah lama2.
- 3
Buang air ikan yg sdh di diamkan. Kemudian masukan saos tiram dan kecap asin. Aduk rata
- 4
Masukkan tumisan bawang putih, serai dan jahe ke dalam ikan, di aduk rata. Masukan cabe yg sdh di potong2 juga
- 5
Kukus ikan sebentar. Lalu masukkan wortel dan tomat. Kemudian kukus lg selama bbrp saat. (Kalau sy sdh masukin tomat dan wortel pada tahap 4 kalau tdk mau over cook blh di masukkan terakhir)
- 6
Selesai dan siap dihidangkan (maaf fotonya kurang bagus hihihi)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tim Ikan Cukil Tim Ikan Cukil
Assalamualaikum sahabat Cookpad.Ini olahan ke dua ikan segar. In Shaa Allah sehat tanpa digoreng. Rasa tetap maknyus tanpa amis Krn ikan nya segar.Monggo dicoba. Semoga bermanfaat.
-
Tim Ikan Cucut Tim Ikan Cucut
Suka banget sama ikan cucut yg ada kulitnya, pas banget nih dsantap pake sambel limo dan sayur kucai ☺️
-
Tim Ikan Cucut Tim Ikan Cucut
Kegiatan belanja akhir pekan di pasar tradisional dapat rejeki ikan cucut. Rencana mau dimasak pindang, tapi belanjaan ada yang tertinggal di pasar jadilah masak Tim Ikan Cucut
-
Tim Ikan Tenggiri Tim Ikan Tenggiri
Karena lagi gak bisa makan goreng goreng jadi di Tim ajah biar lebih sehat 😀
-
Tim Ikan Tim Ikan
Penasaran sama rasa nya tim ikan itu gimana sih ? Ga pernah makan gegara orang rumah ga ada yang doyan ikan digituin 😢 bermodal nekat ngumpulin resep sana sini, coba beberapa kali akhirnya nemu resep yang pas 😚 untuk ngilangin amis ikan nya aku nyontek sedikit dari mba xanderkitchen 😄😍 beneren ga amis loh langsung blas ilang 😆 waktu masak nya juga lebih singkat plus cepet. Kalau saya paling doyan pakai daun kemangi yang buaaanyyaakk banget, kalau kurang suka boleh ko dikurangin 😄
-
Tim Ikan Tim Ikan
Ikan selalu enak dimasak apa saja. Digoreng kering dengan sambel duh nikmatnyaaa.....tapi kalau ikan dengan daging yang lembut berasa sayang kalau digoreng...jadi pilihan saya ya di-tim seperti ini....kerasa banget dagingnya yang lembut dan juicy......cara masaknya terinspirasi dari tim ikan ala hongkong yang pernah saya baca entah di mana beberapa tahun yang lalu, cuma saya pakai saus tim ikan jadian dan saya tambah dengan irisan cabe merah...kalau bunda sukanya diapain ya....#TiketMasukGoldenApron3
Prisfan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10579289
Komentar