Gulai Daun Singkong Teri Medan

Hamidah
Hamidah @hamidahnurfa
Bandung

Gulai Daun Singkong Teri Medan

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatDaun singkong
  2. 3 sdmTeri Medan
  3. 250 gramToge (optional)
  4. 400 mlSantan
  5. secukupnyaGula Merah
  6. 1 ruas jariLengkuas (di memarkan)
  7. 1 batangSereh (di memarkan)
  8. 1 lembarDaun Salam
  9. secukupnyaGaram
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siungBawang Merah
  12. 2 siungBawang Putih
  13. 1 ruas jariKunyit
  14. 1 buahCabe Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Daun Singkong yang telah dipotong menjadi 2 atau 3 bagian kecil serta Toge sampai empuk pada air mendidih yang telah ditambahkan garam, lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, Serai, Lengkuas, Salam hingga harum

  3. 3

    Masukan teri medan, tunggu sampai agak kering

  4. 4

    Tambahkan gula merah dan garam

  5. 5

    Masukan santan hingga mendidih dan pastikan dengan api kecil

  6. 6

    Masukan daun singkong dan toge yang sudah direbus, aduk dan sajikan dengan penuh cinta 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hamidah
Hamidah @hamidahnurfa
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa