Ayam Gongso Pedes

Imelda Selviana
Imelda Selviana @imelda_94

Recook dr seseorg, dan yup, this is it 😍 sy modif bumbu nya sedikit

Ayam Gongso Pedes

10 orang berencana membuat resep ini

Recook dr seseorg, dan yup, this is it 😍 sy modif bumbu nya sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500grAyam fillet potong sesuai selera
  2. 1 buahKemiri haluskan
  3. 2 siungBawang merah haluskan
  4. 2 siungBawang putih haluskan
  5. Cabe iris (kalau suka pedes blh pake banyak)
  6. 1 buahTomat potong2
  7. Garam, gula, lada, kaldu jamur
  8. 1 sdmMinyak tumis
  9. 150-200 mlAir
  10. 2 sdmKecap manis
  11. 2 sdmSaus tiram
  12. 1 buahJeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 ayam, kasih garam, kaldu jamur, lada, perasan jeruk nipis. aduk2, diamkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri

  3. 3

    Tumis bahan no 2 pake minyak 1sdm

  4. 4

    Masukan ayam oseng2 dulu bentar, masukin saos tiram, kecap manis aduk2 sampai rata

  5. 5

    Masukan air, diemin sampe ayam matang dan air mulai meresap. Blh ksh bumbu2 lg sesuai selera (jgn banyak2 krn td ayam mentahnya sdh di bumbui)

  6. 6

    Masukkan tomat dan cabe, aduk2 sampai tomat layu dan menyatu semua

  7. 7

    Cicipi rasa

  8. 8

    Siap dihidangkan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda Selviana
Imelda Selviana @imelda_94
pada

Komentar

Resep Serupa