Ayam jerit suwir-suwir

16 orang berencana membuat resep ini
Lusy Dwi Purnawati
Lusy Dwi Purnawati @cook_12445273
Bekasi, Kp Dua Jakasampurna

Masakan dapet nyontek dari Youtube nihh bun... Karna aku bosen masak ayam gitu2 aja hihihi~ dijamin enakkkk & menggoyang lidah bagi yg doyan pedazzzzz!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kgayam (dada ayam fillet)
  2. Cabe rawit setan (sesuai selera pedas)
  3. 1 buahtomat
  4. 5bawang putih
  5. 10bawang merah
  6. 1kemiri
  7. Daun jeruk
  8. Kunyit (seujung jari)
  9. Garam (secukupnya)
  10. Merica (secukupnya)
  11. Kencur (seujung jari)
  12. Royco/masako (secukupnya)
  13. Gula (secukupnya)
  14. Kencur (sedikit aja)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam hingga matang tp jangan terlalu kecoklatan, sdh matang lalu di suwir - suwir

  2. 2

    Blender smua bumbu (kecuali daun jeruk) boleh diuleg juga bun, semampunya aja yaa...

  3. 3

    Setelah itu, tumis smua bumbu yg sdh halus masak hingga wangi lalu masukkan daun jeruk, merica, royco, gula, garam, dan ayam yg sdh disuwir2 aduk sampai bumbu merata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan:)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Lusy Dwi Purnawati
Lusy Dwi Purnawati @cook_12445273
pada
Bekasi, Kp Dua Jakasampurna
Sebenarnya aku bukan BISA masak tapi cuman HOBBY masak koq😂
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya