Ayam Jerit ala Dapur Ibu
Makanan satu ini, terinspirasi dari resep ayam jerit titi kamal. Tetapi, setelah nyobain ayam jeritnya ternyata rasanya sama dengan resep ibu saya ketika dulu beliau sering masak menu ini. Nah, yuk bunda cobain juga. Ini super pedass lho bagi pecinta pedas ya ❤️ #siapramadhan
Ayam Jerit ala Dapur Ibu
Makanan satu ini, terinspirasi dari resep ayam jerit titi kamal. Tetapi, setelah nyobain ayam jeritnya ternyata rasanya sama dengan resep ibu saya ketika dulu beliau sering masak menu ini. Nah, yuk bunda cobain juga. Ini super pedass lho bagi pecinta pedas ya ❤️ #siapramadhan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng ayam yg sudah di ukup sampai merata, kemudian angkat diamkan lalu potong sesuai selera (kalau saya pada gambar itu saya suir kecil” ya mam)
- 2
Sambil suir ayam, haluskan bawang merah dan putih, cabai kecil dan cabai besar, kemiri dan ketumbar.
- 3
Tumis sampai bumbu harum, kemudian masukkan serai, daun bawang dan daun jeruk tunggu kira kira sampai matang sempurna, tambahkan sedikit air biar tidak lengket. Lalu masukkan suir ayam yg telah siap.
- 4
Campur adukkan semua bumbu sampai merata, kemudian tambahkan sedikit kecap. Lalu hidangkan. Selamat mencoba di rumah ya mams ❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar