Macarrones con chorizo y jamón

marilo magdalena
marilo magdalena @marilo5832

Es una receta fácil, rápida y gusta a mayores y pequeños, suaves y ricos. #CookpadcocinaconAlexa

Podéis ver mis recetas en YouTube en mi canal Cocinando con Greta

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Ingredientes

  1. 300 grmacarrones
  2. 350 grtomate frito
  3. Chorizo de guisar (cantidad al gusto)
  4. Jamón serrano (cantidad al gusto)
  5. 1 cucharamantequilla o margarina
  6. 1 hojalaurel
  7. 1 cucharaditatomillo seco
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Poner agua a calentar con sal y la hoja de laurel, cuando empieza a hervir echamos los macarrones y dejamos cocer según instrucciones del fabricante.

  2. 2

    En una sartén echamos aceite y cuando esté caliente echamos el chorizo y el jamón en trocitos.

  3. 3

    Cuando esté doradito (al gusto) echamos el tomate frito y el tomillo dejamos hervir a fuego bajo

  4. 4

    . Escurrimos los macarrones, volvemos a poner en la cazuela y echamos la mantequilla y dejamos que se deshaga. Incorporamos el tomate con el chorizo y el jamón a los macarrones, dejamos hervir dándole vueltas con una cuchara para que se impregnen del tomate.

  5. 5

    Y a servir y disfrutar

  6. 6

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marilo magdalena
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