Dendeng Balado

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Orang
  1. 250 grdaging sapi (tanpa lemak)
  2. 2 buahbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 4 buahcabe merah
  5. 3 buahcabe jablay
  6. 1 buahtomat
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 1 sdmgaram dan kaldu bubuk sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, tambahkan jahe dan sedikit garam kemudian masukkan daging. Tunggu sampai empuk

  2. 2

    Dendeng denSetelah empuk, potong daging dan geprek. Setelah itu goreng daging tetapi tidak sampai kering.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe jablay, tomat, lengkuas dan jahe sampai layu. Kemudian masukkan daging dan beri bumbu (garam dan kaldu sapi) secukupnya tambahkan 2 sdm air. Aduk dan tunggu sampai bumbu meresap

  4. 4

    Dendeng balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Nanda Saputri
Retno Nanda Saputri @cook_18296918
pada
Bekasi
Anak kost yang mencoba belajar memasak masakan mama 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa