Lontong sayur betawi

Sedikiit terobati akan rindu Jakarta. Rindu naik busway, rindu suasana kota nya, rindu kulinernya. . .salah satunya lontong sayur ini...dulluu hampir tiap hari makan lontong sayur, lontong sayur langganan di seberang RS Gatot Subroto. . .wiihh mantep bgt sih itu, kuah nya no kaleng². . .😅 guriih, segerr abiizz. . .wajar, siang sedikit lontong sayur sudah ludes..🤭Sudah hampir 6 tahun yg lalu, terakhir saya di Jakarta, apa Jakarta masih sama ya ??Source: @RetnoAdiesty

Meskipun bukan orang Betawi, tapi karena pernah tinggal cukup lama di Jakarta hidangan Sayur Godog Lontong Sayur sudah jadi salah satu menu favorit. Apalagi tiap pagi pedagang lontong sayur ini cukup mudah ditemukan.Bagi orang Betawi tenyata Sayur Godog Lontong Sayur Betawi ini adalah menu utama yang wajib ada saat lebaran. Jangan lupa sajikan bersama semur tahu, dan telur pindang.Source: CP @Bunda_Arsha76#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni#Pais_Boboran#CookpadCommunity_Bandung

Lontong sayur banyak asalnya.. ada lontong sayur Padang, lontong sayur Jawa dan kali ini saya buat lontong sayur betawi.Pengaruh masakan peranakan terasa sekali. Dipakai dengan semur tahu dan telur Betawi yg khas. Menambah maknyus lontong sayur ini.Source: @ibumalkaYuks kita buat...#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi

Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Pingin bikin lontong sayur yg biasa dijual keliling di jakarta. Sementara lontongnya beli di tukang sate dulu , hehehe. Betawi

Halo Lur !Indonesia ini bener-bener surga kekayaan kuliner yaa.Untuk satu menu aja banyak banget variasinya di setiap daerah, misalnya nih Soto, Mie Rebus, dan.. Lontong Sayur ! 😀Mulai dari Lontong Sayur Medan, Lontong Sayur Padang yang khas dengan kerupuk merahnya, Lontong Sayur Sunda yang lebih sering disebut Lontong Kari, Lontong Cap Go Meh dari Jawa dengan bubuk kedelai sebagai salah satu pelengkapnya, Lontong Orari dari Banjar, banyaak dehNah kali ini saya buat yang versi.. Lontong Sayur Betawi ! Lontongnya saya buat semalam sebelumnya. Yuk mari masak 😄#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran

Biasanya lontong sayur ada dijual bersama dengan nasi uduk. Pagi-pagi biasanya banyak yang berjualan nasi uduk lontong sayur. Kalo lagi mepet di rumah belum masak nasi buat sarapan, tinggal jalan sebentar, di dekat rumah ada tukang nasi uduk plus lontong sayur. Kadang beli nasi uduk, kadang beli lontong sayur. Dari dulu aku suka lontong sayur Betawi ala tukang nasi uduk. Rasanya gurih bikin nagih. Makanya aku membuat lontong sayur ini karena terinspirasi dari tukang nasi uduk yang suka jualan pagi-pagi. Biasanya lontong sayur yang dijual isinya sayur labu siam, kacang panjang, tahu matang, telur rebus, petai.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Hai cookpaders ... Semarak Clover datang lagi n kali ini semua warga Clover di ajak oleh mbak Desi Dresviana untuk keliling kota Betawi.Semoga mbak Desi terobati kangennya dengan makanan sederhana tapi nikmat ini 🙏😍😍#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21Source : MeishaCek link resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5624918-lontong-sayur-betawi?invite_token=cQEmRBBqo9RTnZYaAapuhX1i&shared_at=1611380807

Kalau menurut saya, lontong sayur itu enak...Bumbu yang tidak terlalu medak yang saya suka, dan santan yang sedang-sedang saja kentalnya.Aroma sayur labu bersantan bertemu dengan aroma bawang goreng...ah sedaap😊😊Lontong sayur saya berbasic kupat sayur milik mba Libi @MyLKitchen.Saya membuat lebih sedikit tapi resepnya akan saya tulis sesuai aslinya.Saya tidak menambahkan bumbu kari dan kemiri di kuah sayur labu, karena tidak ada stock. Karena bumbu karinya tidak ada, akhirnya saya juga tidak menggunakan ketumbar. Supaya sama enaknya, akhirnya saya tambah jumlah bawangnya.Sedap, enak, wangi..#cookpadcommunity_bogor#babaturan_libi#pejuanggoldenbatikapron

Lontong dengan sayur labu siam atau pepaya muda khas betawi, hanya ini telurnya ga dimasak balado, jadilah disebutnya lontong sayur ala betawi 😄

Jadi ceritanya mepet lagi ini sm deadline #berburucelemekemas. 😂😂 Yaah.. gimana lagi, yg penting harus sempat. Hihi..Ceritanya, dulu setiap hari Minggu saya suka jalan di CFD di kota tempat saya tinggal. Setelah jalan2, biasanya saya lgsg mampir ke stan Ibu2 yg jual Lontong Sayur langganan saya. Ibu ini selalu berjualan di CFD itu. Lontong Sayurnya enak bangeeet.. apalagi dimakan setelah olahraga jalan2 pagi.. hehe..Begitu ada lontong di rumah, nah, kesempatan lah saya buat sedikit bernostalgia.. bikin lah ini Lontong Sayur ala2 CFD dulu.. walaupun yaa bahannya seadanya di kulkas.. dan rasanya memang blm bener2 sama.. tapi lumayan lah buat ngobatin kangen Lontong Sayur di CFD dulu.. 😆😆#lontongsayur #olahanlontong #olahansayur#labusiam #santan #healthyfood#insyaallahantigagal#masakantraditional #traditionalfood #indonesianfood #nomsg#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpacommunity_surabaya#combro_surabaya#mufasahomecook#faikhafairuz

Karena lontong sayur susahh bgt didapat di makassar, jadinya coba dan terus mencoba bikin sendiri di rumah.

Rasanya rindu banget makan lontong sayur.. Padahal klo dulu selalu stiap weekend jajan lontong sayur di dekat rumah... apa daya dikampung orang g ada jual lontong sayur walaupun ada jauh n mahalll hehe..Klo masak sendiri kyaknya lebih puas.. apalagi klo yang terkasih bilang enak....#lebayyyy haha

Semenjak pindah ke tanah kalimantan, makanan rumah selalu jadi hal yang dirindukan. Seperti lontong sayur yang satu ini, mengobati rasa rindu akan tanah jakarta.#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Yuk ikutan bestieeeee ku @Nisa1990 @nurulseptiaa @cook_26063475

Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias teman² #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas.Source : 👉 Desfita_Mami Cayhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179#PekanCooksnap#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Jumat_11621

BismillahMaasyaaAllah TabarakallahAlhamdulillah#PejuangGoldenApron2 Minggu ke -8Hampir tiap minggu pasti ada jadwal saya bikin lontong beserta sayurnya karena anak-anak sangat suka dan lahap makannya. Entah pakai opor, lodeh, atau sayur labu begini.Jadi kan lebih semangat masaknya ya ummah😘Kali ini saya bikin lontong sayur khas betawi untuk sarapan. Memanfaatkan sisa bahan makanan dikulkas, tinggal beli lontong yang sudah jadi. Hanya Rp 1.000/pcs beli 10pcs cukup untuk sarapan kami berlima😆Kalau lagi rajin, saya suka bikin lontong sendiri. Kapan-kapan dishare ya step by stepnya. InsyaAllah😍#cookpadcommunity_Tangerang#treeteam

#murahmeriah Teringat waktu kecil di jakarta pernah makan lontong sayur enaaak banget. Nyarilah resep yg benner2 pas di lidah & pas di kantong 🤭. Kalo lontong sayur betawi menurut saya agak manis2 gurih rasanya. Yg gk suka manis, gula pasirnya bisa di skip atau dikurangi aja takaranx yaaa... 😉

Masih dalam suasana lebaran ketupat nih. Minal aidzin wal faidzin buat semua temen2 cookpaders semua. Gimana lebaran kalian?? Sangat berkesan bukan. Lebaran ketupat ini yuk kita kuras stok kulkas aja,kebetulan akhir bulan juga niih. Saya bikin yg simpel aja, sesuai stok yg ada di kulkas saya. Daging sapi habisss tak tersisa untuk lebaran idul fitri kemarin,jadinya skrg saya bikin sayur mayur aja. Xixixii jadilah lontong/ketupat sayur inii...😊😊😊 Sayangnya kurang pete dan kacang tolo. Biasanya di daerah rumah ayah saya Glenmore setiap hari raya ketupat banyak yg menyajikan lontong sayur ini, ada yg versi pedas dan tidak pedas. Jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera di bumbu halusnya. Saya menggunakan cabe cemplung aja. Buat kiddos jugaa makannya😊#SemeruKhasNusantara#MasakanLebaranNusantara#MenuIdulFitriAlaColam#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagian#AntiMubazirAprontis

Lontong sayur khas Betawi yang gurih. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur ini nikmat

Lontong sayur ternyata ada beberapa macam ada lontong sayur betawi dan lontong sayur padang. Meskipun rasanya mirip yg berbeda pada isiannya.Lontong sayur betawi menggunakan labu siam atau buah pepaya muda, sedangkan lontong sayur padang menggunakan buah nangka muda.Kali ini untuk isiannya saya modifikasi menggabungkan antara labu siam dan buah nangka muda (gori dalam bahasa jawa.Rasanya tentu sama enak, karena bumbu tidak berbeda, dilengkapi lontong, tahu dan telur.

Dulu tahun akhir 90an ada tukang lontong sayur gerobak di Jakarta yang menurut saya rasanya paling enak dan saya langganan ke situ.Tapi tahun 2003 saya pindah ke luar Jakarta dan baru kembali lagi tahun 2011, si Bapak lontong sayur sudah tidak tau ke mana.Sejak itu saya mencari lontong sayur yang rasanya paling tidak mendekati tapi belum ketemu. Jadi mencoba-coba cari resep sendiri akhirnya dapat resep ini yang sepertinya hampir mendekati ("hampir mendekati" artinya belum dekat tapi lumayanlah hahaha)

Ini menu sarapan terfav alm. Papi saya yg emang org Betawi..Karena lagi kangen ma alm. jadinya menu hari ini adalah menu khas Betawi...walaupun bikinnya gak versi komplit tapi lumayan lhah ya dr pada harus muter2 Surabaya nyari menu ini...

Dulu kalau lebaran mudik ke rumah Nenek (ketika orang-orang pulang kampung, aku pulang kota.. karena aku di Bandung dan Nenek di Jakarta..hehe), suka ada menu ini, rasanya enak dan ngangenin. Sekarang udah jarang banget ke rumah Nenek karena satu dan lain hal, akhirnya coba bikin lontong sayur ini di rumah. Lumayan lah mengobati rasa rindu.. #PejuangGoldenApron3

Sabtu pagi jadwal bikin menu menyesuaikan tema Semarak Clover. Hari ini temanya masakan khas Betawi. Pas kepingin lontong sayur. Cari cari resep di cookpad, memutuskan recook sayur godog di resep lontong sayur Betawi Komplit dari akun Ibu Malka. Meskipun saya bikin ngga komplit, tanpa opor dan semur, tetap saja sayur godog ini enak banget. Pepaya muda yg chewy masih agak renyah, dan kebetulan kacang panjang nya pas matengnya. Tambahan ebi di bumbunya bikin rasa kuah santan jadi mantap, gurih, enak banget.#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta#PekanRayaPepaya#GA_TheNextLevel

Weekend pagi2 sudah hujan..mau cari sarapan susah .. hujan2 enak sarapan lontong sayur nih.. cusss bikin aja sendiri dirumah bunda.. daripada keluar pagi2 hujan hujanan 😁

Habis pulkam sering makan lontong ginian...Tanya resep sama saudara, biar gak lupa langsung bikin.. Bisa jadi obat rindu pada kampung kelahiran

Ceritanya lagi pingin sarapan lontong sayur ala ala betawi tapi sayang ngga ada yg jual disini dan pas banget kepasar ada pepaya muda 1 kantong ehehe, disini jg jarang ada pepaya muda akhirnya cuss dah besok paginya langsung eksekusi 😁

Tahun ini sedih banget gak bisa mudik ke Banjarmasin, udah pasti sllu kangen dgn saudara disana dan kangen banget dengan makanan khas banjar, kalo mudik selalu tujuan utama kita kuliner, salah satunya lontong, berhubung kali ini pengen banget makan lontong sayur khas sana aku bikin aja sendiri, sebenarnya gak jauh beda dengan lontong sayur jakarta cuman bedanya disini di bumbu merahnya aja, aku recook resep dari iparku yang cantik @Minie Nora (MNKitchen) thanks ya My Sist....#RecookPapadaan#CookpadCommunity#CookpadBorneo#cookpadIndonesia

Kalo lontong sayurnya betawi makanya pake semur daging atau ayam.biasanya aku selalu bikin pas lebaran ketupat lontong sayur semur daging tambahin kerupuk heemm udah klop sekaliiih

Assalamualaikum wr wbHalo teman teman cookpad tersayang 😍Hari ini masak Sayur Labu Siam, yang cukup lengkap menurutku dibandingkan dengan sayur yang aku buat biasanya 😁Dan lebih istimewa lagi karena makannya pakai lontong 😋Buat sarapan sekeluarga enak sekali 😋Sebenernya lebaran ketupat kemaren mau buat ketupat lengkap beserta banyak lauk, ternyata aku & anak2 sakit, jadi rencana gatot, istirahat aja sampe sehat semua.Setelah sembuh buat mengobati rasa kangen akan hidangan ketupat dkk nya, buat ini aja lontong sayur 😁#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Malang