Lontong sayur betawi

Sudah lama meninggalkan kota jakarta tentu sangat membuat saya rindu dengan berbagai makanan kesukaan saya selama disana. Salah satunya adalah lontong sayur betawi ini,, yang selalu menemani pagi di hari weekend.
Karna sudah pasti di tempat skrg saya tinggal tidak ada yg jual. Akhirnya dengan info tanya sana sini, jadi lah lontong sayur sederhana ini. Berhubung masih lagi pemanasan buat tantangan masak 1 tahun jdi saya cobaaa..
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMasak1Tahun
#ResepNusantara
#IndonesianFood
Lontong sayur betawi
Sudah lama meninggalkan kota jakarta tentu sangat membuat saya rindu dengan berbagai makanan kesukaan saya selama disana. Salah satunya adalah lontong sayur betawi ini,, yang selalu menemani pagi di hari weekend.
Karna sudah pasti di tempat skrg saya tinggal tidak ada yg jual. Akhirnya dengan info tanya sana sini, jadi lah lontong sayur sederhana ini. Berhubung masih lagi pemanasan buat tantangan masak 1 tahun jdi saya cobaaa..
#PejuangGoldenApron2
#TantanganMasak1Tahun
#ResepNusantara
#IndonesianFood
Cara Membuat
- 1
Setelah labu di kupas dan di cuci, iris panjang panjang dan jgn terlalu tebal, begitupun tempe. Kupas telur lalu rendam di air, saya pake telur puyuh yang di jual sudah matang tinggal kupas, kebetulan lgi mager ngerebus telurnya karna masaknya ngebut wkwkwkw..
- 2
Haluskan bumbu harus bersama sedikit garam. Pisah dengan bumbu yg di geprek.
- 3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus bersama bumbu geprek hingga wangi
- 4
Setelah bumbu wangi, Tambah kan santan, beri air sedikit-sedikit, tunggu hingga sedikit mendidih. Setelah agak mendidih, kecilkan api, masukan labu lalu tunggu hingga mendidih lagi. Baru tuang tempe dan telur.
- 5
Tunggu hingga labu layu dan rasanya sudah pas, setelah matang baru angkat dan sajikan dengan pelengkap seperti lontong dan bawang goreng. Siap di nikmati
Resep Serupa
-
Lontong sayur betawi Lontong sayur betawi
Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Erni dwip -
Lontong sayur betawi Lontong sayur betawi
Kalo lontong sayurnya betawi makanya pake semur daging atau ayam.biasanya aku selalu bikin pas lebaran ketupat lontong sayur semur daging tambahin kerupuk heemm udah klop sekaliiih Kery -
Lontong sayur betawi Lontong sayur betawi
Lagi pengen banget lontong sayur betawi tapi males keluar. Akhirnya buka cookpad dan i chose it. Recook dari salah satu resep di cookpad dan modif beberapa. Seperti santan yang saya gunakan adalah santan instan, lalu saya ga pake ebi, dan terlihat juga tempe lebih banyak dibanding labu nya (sedih labu nya kurang). dwinastri -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Lontong sayur banyak asalnya.. ada lontong sayur Padang, lontong sayur Jawa dan kali ini saya buat lontong sayur betawi.Pengaruh masakan peranakan terasa sekali. Dipakai dengan semur tahu dan telur Betawi yg khas. Menambah maknyus lontong sayur ini.Source: @ibumalkaYuks kita buat...#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
Lontong sayur betawi Lontong sayur betawi
Alkisah disini belom nemu lontong sayur begini, jadilah bikin sendiri pake bahan seadanya juga sih hehe. Tp rasaa maknyosss Meisha -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Halo Lur !Indonesia ini bener-bener surga kekayaan kuliner yaa.Untuk satu menu aja banyak banget variasinya di setiap daerah, misalnya nih Soto, Mie Rebus, dan.. Lontong Sayur ! 😀Mulai dari Lontong Sayur Medan, Lontong Sayur Padang yang khas dengan kerupuk merahnya, Lontong Sayur Sunda yang lebih sering disebut Lontong Kari, Lontong Cap Go Meh dari Jawa dengan bubuk kedelai sebagai salah satu pelengkapnya, Lontong Orari dari Banjar, banyaak dehNah kali ini saya buat yang versi.. Lontong Sayur Betawi ! Lontongnya saya buat semalam sebelumnya. Yuk mari masak 😄#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran Danes Wisesa -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Biasanya lontong sayur ada dijual bersama dengan nasi uduk. Pagi-pagi biasanya banyak yang berjualan nasi uduk lontong sayur. Kalo lagi mepet di rumah belum masak nasi buat sarapan, tinggal jalan sebentar, di dekat rumah ada tukang nasi uduk plus lontong sayur. Kadang beli nasi uduk, kadang beli lontong sayur. Dari dulu aku suka lontong sayur Betawi ala tukang nasi uduk. Rasanya gurih bikin nagih. Makanya aku membuat lontong sayur ini karena terinspirasi dari tukang nasi uduk yang suka jualan pagi-pagi. Biasanya lontong sayur yang dijual isinya sayur labu siam, kacang panjang, tahu matang, telur rebus, petai.#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Depok Baking With 'Otang' -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Hai cookpaders ... Semarak Clover datang lagi n kali ini semua warga Clover di ajak oleh mbak Desi Dresviana untuk keliling kota Betawi.Semoga mbak Desi terobati kangennya dengan makanan sederhana tapi nikmat ini 🙏😍😍#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenApron3#MamiCay#Jan21Source : MeishaCek link resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5624918-lontong-sayur-betawi?invite_token=cQEmRBBqo9RTnZYaAapuhX1i&shared_at=1611380807 Desfita_MamiCay -
Lontong sayur betawi Lontong sayur betawi
Dulu ada di deket kompleks yg jual kaya gini, tapi orangnya udah pindah. Karna ngidam terpaksa bikin sendiri deh. Buibu bikin juga yukk Erlin Dyah -
-
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Menuju weekend, saatnya posbar bersama #WongKitoGalo alias teman² #Cookpadcommunity_Palembang utk seru-seruan saja. Dan minggu ini yg kena giliran resepnya di cooksnap yaitu milik mbak Desfita @desfita_rozzen lalu saya pilih resep ini karena kebetulan ada stok lontong di kulkas.Source : 👉 Desfita_Mami Cayhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447974-lontong-sayur-betawi?invite_token=dZqzKpAikDK1c56fjXGFD9JG&shared_at=1623396179#PekanCooksnap#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_MamiCay#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#Jumat_11621 DyahWuLan Bae -
Lontong Sayur Betawi Lontong Sayur Betawi
Lontong sayur khas Betawi yang gurih. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur ini nikmat Merie Prayatna Mazrial
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar