Ketela krispy balado

Bunda Aulia
Bunda Aulia @cook_10102223
Surabaya

Biasa kentang ya dibikin seperti ini, tapi karena adanya ketela dirumah jadi coba bikin dan rasanya lebih enak dari kentang, alhamdulillah suami dan anak suka 👧💗

Ketela krispy balado

Biasa kentang ya dibikin seperti ini, tapi karena adanya ketela dirumah jadi coba bikin dan rasanya lebih enak dari kentang, alhamdulillah suami dan anak suka 👧💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahketela rambat ukuran sedang kuning/putih
  2. 1/4tepung maizena
  3. 2 sdtgaram
  4. Secukupnyapenyedap rasa
  5. Topping
  6. Bumbu balado
  7. Bumbu pedas
  8. Saos sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ketela, iris memanjang, cuci bersih, dan rendam dengan air garam kurleb 20 menit

  2. 2

    Tuang tepung maizena ke dalam baskom, beri garam dan penyedap rasa secukupnya, masukan ketela lumuri dengan tepung tsbt

  3. 3

    Simpan ketela dalam lemari es kira2 20menit agar tepung melekat dengan sempurna

  4. 4

    Keluarkan dari lemari es, goreng dengan api sedang, tiriskan. saya tidak goreng semua ya mom sisanya bisa disimpan di lemari es lagi

  5. 5

    Masukan dalam wadah tertutup, beri bumbu balado dan pedas, siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Aulia
Bunda Aulia @cook_10102223
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa