Μοσχαρίσιες μπριζόλες στη γάστρα

Ναούμ Φωτεινή
Ναούμ Φωτεινή @Foteini_Naoum
Κοζάνη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 2μοσχαρίσιες μπριζόλες χτυπημένες από τον χασάπη ή από εμάς
  2. 1λεμόνι
  3. Λάδι (ραντιζουμε από πάνω και από τις 2 μεριές)
  4. Αλάτι, πιπέρι, καπνιστή πάπρικα, ρίγανη
  5. 1 φλυτζανακι του καφένερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τις μπριζόλες μας στη γάστρα.

  2. 2

    Προσθέτουμε όλα τα υλικά και από τις 2 μεριές. Ρίχνουμε και το νεράκι μας.

  3. 3

    Κλείνουμε την γάστρα και ψήνουμε στους 180 στο πάνω κάτω για 1:30 με 2 ώρες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ναούμ Φωτεινή
στις
Κοζάνη

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςBeef Steaks in a Roasting Pan