Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
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ड्राई फ्रूट को बारीक काट लें थोड़े ड्राई फ्रूट अलग रख दें सजावट के लिए अब एक बर्तन में दूध उबालने रख दें एक दूसरे पेन में घी डालकर सभी ड्राई फ्रूट को अच्छे से रोस्ट करें सभी को दूध में डाल दें और लगातार चलाते रहें अब आलू को छीलकर कद्दूकस में कस लें और दो तीन बार पानी से अच्छे से धो ले सारा स्टार्ट निकल जाना चाहिए कटे हुए आलू दूध में डालें और लगातार चलाते रहें जब खीर गाड़ी हो जाए इलायची पाउडर और किशमिश डाल दें चीनी भी मिक्स करें 5 मिनट के लिए चलाएं और ठंडी कर कर सर्व करें
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