Ayam Masak Cili Hidup

6 orang bercadang membuatnya
Zurasyima Zahari
Zurasyima Zahari @cook_17698719

Saya dan ayam tak dapat dipisahkan. Anak2 lebih berselera dengan ayam. Jadi menu bertemakan ayam sentiasa dimasak. Menu yang mudah dan membuka selera anak2.
#goldenapron
#1post1hopev2

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

  1. 300 gmayam
  2. 4biji cili merah
  3. 10biji cili hijau/melaka
  4. 2 ulasbawang putih
  5. 2biji bawang besar
  6. 1 cawanair asam jawa
  7. 1/2 cawanminyak
  8. Garam secukup rasa
  9. Gula secukup rasa

Cara Memasak

  1. 1

    Gaul ayam dgn kunyit dan garam. Kemudian goreng.

  2. 2

    Menggunakan minyak goreng ayam tadi, tumis bawang pitih sehingga kuning/naik bau. Masukkan cili merah dan cili hijau yang di tumbuk kasar. Goreng sehingga cili masak.

  3. 3

    Masukkan air asam jawa.

  4. 4

    Kemudian masukkan bawang besar yang di potong nipis. Garam dan gula secukup rasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya

Komen

Ditulis oleh

Zurasyima Zahari
Zurasyima Zahari @cook_17698719
pada

Resipi Sepertinya