Ayam Rebus (PekCamKe)

Aileen
Aileen @cook_4595750
Medan

Menggunakan bagian Dada tanpa kulit.
cocok untuk yang eating-clean (diet )maupun yang sedang menjauhi goreng2an 🐥

Ayam Rebus (PekCamKe)

92 orang berencana membuat resep ini

Menggunakan bagian Dada tanpa kulit.
cocok untuk yang eating-clean (diet )maupun yang sedang menjauhi goreng2an 🐥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 porsi
  1. Bahan A
  2. Ayam (dada)
  3. Jahe Geprek-iris
  4. Bawang Putih cincang
  5. Daun Bawang
  6. Kecap Asin
  7. Merica
  8. Minyak Makan
  9. Minyak Wijen
  10. Bahan B
  11. Cabe Rawit (cincang halus)
  12. Kecap Asin
  13. Perasan Lemon
  14. Bahan C
  15. Bawang Putih cincang
  16. IrisanJahe

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci Ayam hingga bersih. Letakkan Bahan A di wadah, lumuri ayam dengan minyak wijen dan minyak makan dan taruh cincangan jahe dan bawang putih disekeliling/ atas-bawah ayam, kukus selama kurang lebih 20-30’menit api kecil.

  2. 2

    Siapkan Bahan B, cincanh halus cabe rawit dan masukan kecap asin dan beri perasan lemon, yang kita mau adalah rasa asam sedikit dan masih terasa pedas asinnya.

  3. 3

    Bahan C, gunakan sedikit minyak makan dan minyak wijen, goreng bawang putih dan jahe hingga kecoklatan angkat dan sisihkan, sisa minyak masih akan digunakan.

  4. 4

    Setelah Bahan A sudah masak, letakkan di piring lalu susun sesuai selera dan jangan lupa siram minyak sisa bahan C dan letakkan bawang putih goreng dan irisan jahe goreng diatasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aileen
Aileen @cook_4595750
pada
Medan
Beberapa resep yang saya bagikan diadaptasi melalui youtube/web lainnya,dan diubah beberapa takaran resep sesuai selera saya.thankyou
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa