Kerang Jerit Saos Tiram

Saat status berubah, semangat buat masak bertambah, dulu jarang banget ke dapur, sekarang malah jadi area favorit 🤭. Ketemu kerang di penjual ikan langganan, langsung beli meski belum kepikiran mau dibuat apa. Setelah cari inspirasi akhirnya pengen buat yang pedas yummy. Berburulah bahan-bahan di kebun rumah dan jadilah menu kreasi ini, alhamdulillah suami sukaa 🥰 #PejuangGoldenApron2
Kerang Jerit Saos Tiram
Saat status berubah, semangat buat masak bertambah, dulu jarang banget ke dapur, sekarang malah jadi area favorit 🤭. Ketemu kerang di penjual ikan langganan, langsung beli meski belum kepikiran mau dibuat apa. Setelah cari inspirasi akhirnya pengen buat yang pedas yummy. Berburulah bahan-bahan di kebun rumah dan jadilah menu kreasi ini, alhamdulillah suami sukaa 🥰 #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang, lalu tambahkan perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Cuci kembali kerang lalu rebus di air mendidih, tambahkan 1 ruas jahe yang telah di geprak dan garam secukupnya. Angkat, tiriskan.
- 2
Tumis semua bumbu halus, tambahkan 1 ruas jahe dan daun salam sampai harum. Lalu tambahkan serai.
- 3
Masukkan kerang ke dalam tumisan, lalu daun jeruk. Aduk sampai bumbu merata, tambahkan saos tiram, garam dan kecap manis. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat, siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Ngga ada rencana buat masak ini, tiba² di mbak penjual mlijo ada kerang🤩Wah rejeki saya nih saat #DiRumahAja Pengennya dimasak kayak di resto seafood. Cari² resep akhirnya pilihanku pada mas @A A Gede Mega Antara👌😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Alhamdulillah cocok sama anak²😇 katanya ngga usah ke resto Ma, dirumah aja udah bisa makan kerang😁 Arum Yusia -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Suami suka bgt kerang... cari resep yg simple aja karena buat bekel pagi pagi :) jadi deeh kerang saos tiram Adjeng Lastiami -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Waktu ke pasar kemarin liat ada kerang yang sudah lepas dari cangkang.... penasaran aja sich enaknya dibuat apa....jadakhirnya beli...dan baru sempet di masak hari ini. Tiba2 kepingin menu seafood pagi-pagi.... tapi simple buatlah kerang saos tiram. Arvi Meydita -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Kebetualan ada kerang sedikit buat lauk makan malam... Nisah Anang Prasetyo -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Ini masak kerang pertama dalam hidup. Binguuung mau diapain biar nanti si kecil ikut makan jugak, akhirnya cemplungin aja saos tiram yg tinggal 1sachet. Non Wulan -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Bisa gunakan kerang dara, scallop maupun kerang ijo (sesuai selera) Noor Vica -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Lagi rajin bgt masak kerang, bisa 3x seminggu. Karena katanya org2 buat yg lagi promil bagus bgt makan ini... Namanya juga usaha ya. Bismillah aja, minta doanya yaaa mom, sist😋😇 Yusfia Kirana -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Pas belanja liat kerang seger2 banget.. Langsung deyh diolah jadi yg pedes2 nikmaat.. BoNaRiSa_BoNaTya -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Tiba2 pengen makan kerang, palibg aman dan biar tidak keracunan adlh memasak sendiri krn sebelum di masak pasti akan kita cuci sampai bersih dan yg pasti ke hygenisan makanan terjaga Santi Gruis -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Masakan kerang ini mengingatkan saya pada kenangan manis almarhumah ibu saya. Beliau sering banget masakin kerang dgn resep ini untuk kami sekeluarga. Rasanya gak ada yg lebih enak dari masakan ibu...Nah kali ini saya coba makasin resep kerang ini untuk suami dan anak2ku. Alhamdulillah semua suka, bahkan anakku yg gede sampe kuahnya diminum2, katanya enak banget...😁😁Jadi bahagia bgt lihat masakan yg saya masak dilahap habis.#bringbackmemories Mamanya Haikal & Hasya -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Source : @DapurKobeAnak gadisku suka sekali dengan kerang. Kali ini aku mau buat yang simpel dan lezat.Cukup 30 menit oseng-oseng jadi deh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#kerangsaostiram Kaianiandra -
Kerang Saos Tiram Kerang Saos Tiram
Bismillah..Punya kerang bercangkang.Dimasak saos tiram deh.Pake resep standar kalau masak saos tiram dirumah ya.03/03/19 Dapur Andwina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar