Bandeng presto ala rumahan rasa restoran #PejuangGoldenApron2
Penasaran sama bandeng presto bikinan sendiri karena baru pertama ini bikin
#PejuangGoldenApron2
Bandeng presto ala rumahan rasa restoran #PejuangGoldenApron2
Penasaran sama bandeng presto bikinan sendiri karena baru pertama ini bikin
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bandeng dan keluarin jeroannya,karena bandeng nya cukup besar akhirnya saya potong jadi 2 ya bandengnya, lalu baluri bandeng dengan garam dan perasan jeruk nipis bolak balik selama kurleb 30 menit
- 2
Sambil menunggu ikannya berendam kita siapin bumbu2nya yaa, iris2 kunyit,lengkuas,iris serong sereh,sobek2 daun jeruk,dan daun salam,potong daun pandan
- 3
Kemudian siapkan bumbu halus nya,semua bumbu di sangrai yaa biar ngga langu setelah di bumbu diblender lalu campur dengan air 800cc dan air asam jawa...aduk rata
- 4
Kemudian siapkan panci presto alasi dengan daun pisang taro setengahnya bumbu cemplung tadi stelah itu taro ikan bandeng yg sdh direndam (ngga isah di cuci lagi ya bandengnya) setelah bandeng kemudian taburi lagi dg sisa bumbu cemplung,kemudian siram bandeng dengan air yg sdh dicampur bumbu lalu tutup.bandeng dg daun pisang
- 5
Bandeng siap di masak,tutu panci presto,kalau sdh tdk berdesis kecilin api nya ya...masak selama 1 jam,setelah selesei biarkan sampai panci sdh tdk berbunyi baru boleh dibuka tutupnya,buang sisa airnya biarkan bandeng dingin,kalau langsung diangkat khawatir bandeng hancur ya,,,jd tunggu dingin baru boleh di keluarkan dr pancinya,masaknya bareng nasi liwet beras basmati nih,so klik banged perpaduannya hehe dimakan selagi hangat ok selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bandeng Presto Rumahan Ala Saya 🍽 Bandeng Presto Rumahan Ala Saya 🍽
Karna gg ada lengkuas, saya ganti dengan ketumbar dan kemangi tapi rasanya g kalah ama yg menggunakan lengkuas.😊😊😊Selamat berkreasi..😘😘😘 di tunggu recooknya yaahhh!!!Salam Sehat dan Cerdas Dengan Makanan Halal dan Bergizi.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Bandeng presto homemade rasa restoran Bandeng presto homemade rasa restoran
Ini buat yang ke dua kali. Kata Abu Zayd ini rasanya sama kayak yang dijual kemasan itu, bandeng presto homemade rasa restoran lah yaa 😁🙈..Yuk yang mau coba.
-
Bandeng presto #ResepPertamaku Bandeng presto #ResepPertamaku
Sabtu pon, hari pasaran di kota reog (kampung halaman suami), jln2 ke pasar Bungkal, bandeng besar kok murah 26rb/kg, sdh lama pengen praktek bandeng presto kesukaan suami, mari kita eksekusi..(adopsi resep dr cookpad yg banyak berseliweran)
-
Bandeng Presto ala rumahan Bandeng Presto ala rumahan
Hii bunsay", pagi tadi saya dapat kiriman bandeng,kepikiran presto karena sudah lama ga bikin juga,jadi kangen sama rasa nya,simak resepnya yuk bunsay" bahannya dirumah bunsay" pasti ada ,cara masaknya pun simple, rasa nya endol apalagi ditemenin sama sambal terasi dan lalapan 😊
-
Bandeng presto duri lunak ala restatika's kitchen Bandeng presto duri lunak ala restatika's kitchen
Bandeng presto ala restatika's kitchen ini bumbu y meresap sampai ke hati 😚 dan selalu menjadi menu wajib setiap minggu y, walapun proses persiapan y sedikit membutuhkan waktu lebih lama tapi di jamin sepadan dengan hasil y, jom cobaa..#cookingforfamily#menufavoritanak#cookingwithlove
-
Bandeng Presto Rumahan Bandeng Presto Rumahan
Untuk ikan bandeng saya lebih memilih dimasak presto karena pada daging ikan bandeng banyak terdapat duri duri kecil yg bagi saya sangat mengganggu pada saat kita menyantapnya.Untuk resep bandeng presto saya ini saya pakai bumbu yg sesuai dengan keinginan sy aja#SiapRamadhan#PekanInspirasi
-
Bandeng presto just my ordinary kitchen Bandeng presto just my ordinary kitchen
Untuk ikan bandeng, sy paling anti. Tapiiii semenjak dapat resep d blog nya mbak rickeindriani, lsng jatuh cintahhh. Tq mbak ricke. Kalo sy sisik bandeng tetap yaa( ga sy buang). Untuk pemakaian presto mgk menyesuaikan dgn presto masing2. Klo presto d rmh ini sdh lmyn tua. Jd kdng bisa ga bunyi 🤦🏻♀️. Jd gunakan panci presto sesuai dgn buku petunjuk 🙏. Untuk dedaunan, intinya menyesuaikan saja.Jadi ikan ini bisa d simpan/beku kan. Saran penyajian, sebelum d goreng, celupkan d kocokan telur. D nikmatin dgn sambal bawang putih. Makkkyossss….🥰( hati2 timbangan geser kekanan terussss)
meylani -
Bandeng presto rumahan Bandeng presto rumahan
Proses memasak yang lama terbayarkan dengan melihat anak yg begitu lahap makan nya.Salah satu cara agar anak mau makan ikan ya di presto begini. Apa lagi ikan bandeng memiliki kandungan gizi yg sangat baik utk pertumbuhan anak, hanya saja duri nya yg banyak dan kadang bau lumpur yg membuat anak2 menghindari nya.
-
Bandeng presto resep mama Bandeng presto resep mama
Ikan bandeng terkenal bgt dgn rasanya yg gurih.tp gak semua org suka..apalagi bandeng terkenal dgn byk duri2 kecil didagingnyBiasanya mama saya suka mensiasatinya dgn dibikin bandeng isi..dan itu prosesnya agak merepotkan.dan butuh tehnik yg agak sulitJd klo lg males mama saya suka bikin bandeng presto ini.biasanya suka.bikin dlm porsi byk.jd klo mw makan tinggal goreng ajKrn sisiknya yg dibiarkan membuat bandeng presto ini ketika digoreng teksturnya jd kriuk2..enak deh pokoknyaDicocol ama sambel..udah deh..nasi sebakul jd abis
-
Bandeng Presto Rumahan Bandeng Presto Rumahan
Sebenarnya suami saya paling ga suka yang namanya ikan bandeng, entah kenapa katanya bau lumpur dan durinya banyak setiap saya beli ikan bandeng dia gak pernah mau makan, padahal ikan bandeng itu gurih karna lumpuhnya itu, saya coba presto dan katanya enak akhirnya dia mau 😂Dan ini fotonya malam karena matangnya malam hari saya buatnya sore jadi fotonya bercahaya ,mau difoto besok takut keburu habis digoreng
-
Bandeng presto endul Bandeng presto endul
Menu hari ini bandeng presto karna bosan dengan masakan daging qurbanan 😂😂😂 bumbuny simpel tapi rasanya ? Jangan ditanyaa 😂😂 bisa ngabisin nasi ... haha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar