Pechugas de pollo con verduras

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pechugas de pollo con vegetales y flores de brócoli.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 4pechugas de pollo sin piel deshuesadas de 115 grs. cada una
  2. 2 cdasaceite vegetal dividido
  3. 2 tazasflorecillas de brocoli
  4. 2 tazasflorecillas de coliflor
  5. 1 tazazanahoria en juliana
  6. 1/4 tzacebollas verdes picadas
  7. 1 dienteajo finamente picado
  8. 1/2 tazaaderezo para ensaladas Salad dressing spread (es tipo mayonesa)
  9. 1 cdasalsa de soja soy sauce
  10. 3 tazasarroz cocido al vapor

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un sartén grande se pone una cuchara de aceite y se cocinan las pechugas por 5 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas y doraditas, se retiran y se ponen en una fuete para conservarse calientes.

  2. 2

    En el mismo sartén con una cuchara de aceite se fríen los vegetales a fuego alto por 4 minutos o hasta que estén tiernos y crocantes

  3. 3

    Se agrega el aderezo revuelto con la soya, se mezcla bien.

  4. 4

    Se sirve el pollo con los vegetales encima, si se desea abajo en una cama de arroz , o en un lado el arroz.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Recetas similares