Tarta integral individual de champiñón con cebolla
Angelo Arata Carraminana @aratacarra
Buscando recetas saludables para que mis pacientes puedan comer rico y sin culpas
Tarta integral individual de champiñón con cebolla
Buscando recetas saludables para que mis pacientes puedan comer rico y sin culpas
Paso a paso
- 1
Cortar los champiñones en cuadritos y la cebolla en pluma. Sofreír los champiñones junto a la cebolla y agregar sal y especias a gusto.
- 2
Mezclar todos los ingredientes para la masa (harina, agua, aceite, sal) hasta obtener una masa homogénea. Poner en molde de cupcakes previamente enharinado y llevar a horneo a 250 grados por 20 min.
- 3
Agregar el sofrito en el la masa. Esparcir un poco que queso rallado sobre el sofrito. Llevar a horneo a calor medio por 5 minutos o hasta que el queso se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angelo Arata Carraminana le encantará ver cómo quedó.
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Nutricionista y Dietista IG @aratacarra y @respirarterapiasvalpo
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