Cilok goang

Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
karawang

#PejuangGoldenApron2 edisi minggu ini nyoba dagang cilok goang di perumahan haha

Cilok goang

17 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2 edisi minggu ini nyoba dagang cilok goang di perumahan haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan cilok:
  2. 1/2tepung tapioka
  3. 1/4tepung terigu
  4. 1 sdmroyco ayam
  5. 1 sdmlada bubuk
  6. air panas
  7. bahan kuah:
  8. 2 Lair
  9. 3 sasetroyco ayam
  10. 2 sasetkuah bakso
  11. 1 batangdaun bawang (sesuai selera)
  12. bahan sambal
  13. 4bawang putih
  14. 1/4cengek oren
  15. 2 sdmminyak sayur
  16. gula (secukupnya)
  17. garam (secukupnya)
  18. penyedap (secukupnya)
  19. topping
  20. tahu putih
  21. dengkul ayam
  22. dimsum
  23. jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung-tepung bahan cilok dan royco lada nya, kemudian siram sedikit demi sedikit sembari di aduk menggunakan air panas. uleni hingga adonan kalis.

  2. 2

    Bulat bulat adonan sesuai selera, tambahkain minyak sedikit ke dalam air rebusan, rebus hingga cilok mengapung

  3. 3

    Cuci bersih cengek dan bawang putih potong kecil kecil kemudian goreng hingga layu, kemudian haluskan, masak lagi dengan minyak yg agak banyak tambah gula garam, dan penyedap, tes rasa, tunggu hingga minyak sedikit menyusut,dan dingin kan

  4. 4

    Masukan royco, dan kuah bakso, daun bawang ke air mendidih kemudian masukan cilok tulang tulang, tahu, dan dimsum sebagai tambahannya.

  5. 5

    Tuang dalam 1 mangkok, tambahkan jeruk limau dan sambal nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bintan Novelita
Bintan Novelita @masak_enak
pada
karawang
IG @bintannovelitatukang nyimpen resep "kalo sempet", suapaya kalo lupa tinggal buka ga mesti gugling ckckckck
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa