Ayam hainam turun menurun Nini Lea
inget almarhum mama waktu lg sakit tipes g pgn makan, maunya masakan mama yaitu ini miss yuuuh nini🤗🤗🤗
Ayam hainam turun menurun Nini Lea
inget almarhum mama waktu lg sakit tipes g pgn makan, maunya masakan mama yaitu ini miss yuuuh nini🤗🤗🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dg jahe 1 ruas geprek beri 1sdm garem, sampai matang angkat tiriskan ayam dg air es, sdgk air rebusan utk nasi hainam
- 2
Tumis ayam dg bawang putih dan jahe cincang beri saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kecap ikan, gula sdikit masak hg harum kasi air dikit biarkan hg mengental, koreksi rasa angkat
- 3
Nasi hainam masak nasi d rice cooker dg air rebusan ayam, tumis bawang putih dan jahe cincang beri minyak wijen dan saus tiram, kecap ikan sampe wangi masukan ke rice cooker aduk2 hg rata kasi gula 1 sdm koreksi rasa, lalu masak di rice cooker ya
- 4
Masak sambel blender cabe, bawang putih dan jahe beri air lemon, kaldu ayam 1 sdt, gula 1sdt stelah halus tumis hg harum, beri minyak wijen masak hg matang kasi air utk matengin 2sdm saja rasakan angkat
Resep Serupa
-
-
-
Ayam lemper Ayam lemper
Ini satu jenis isian tapi bisa diolah buat berbagai macam kudapan ya Bunda... Bisa buat isian sosis solo, pastel, risol ataupun lemper.
-
Ayam Hainam Ayam Hainam
Liat youtubenya babang willgoz, jadi pengen nyobain buat bikin ayam hainamnya. Dan ternyata memang gampang dan cepat, cuma saya ga pakai chicken powder karena memang ga punya dan saya pakai ayam kampung (soalnya stok ayam yang ada di rumah cuma ayam kampung yang udah dipotong 😅). Thank you babang willgoz 😄😄#JadiPejuangGA3Lagi_3
-
-
-
Ayam Hainan Lezat Ayam Hainan Lezat
Thanks to Teh @opibun for the recipe 🥰🥰Mengunyah ayam hainan yang ini berasa lagi jalan-jalan ke China 🤩.Highly recommended!#AR_AyamHainan#SerbaDikukus#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam hainam Ayam hainam
Nasi hainam ku terinspirasi dr nasi hainam yg suka dibeli ppaku, bedanya di ayam.kalo yg dibeli papaku, ayamnya ayam utuh panggang..enak deh.tapi karna harga ayam lgi mahal bgt,aku pake paha fillet dan ga kalah enaknya kok :) ayo dicoba moms!
-
Ayam hainam Ayam hainam
Resep adikkuPengen cobain ternyata gampang dan enak. Punya ayam kampung warna hitam, mungkin jadinya tidak semenarik yang warna kulitnya putih. Tapi tetap enak kok.
Ira -
Sup Ayam Leilem Sup Ayam Leilem
Ini masakan kesukaan alm mamaku. Hanya beliau tidak pakai banyak cabe. Katanya resepnya didapat dari temannya yang orang Manado, karena memang ini sayur tidak umum dimakan orang daerah lain. Tapi sudahku coba enak kok. Hanya saja kalau tidak ada bisa diganti dengan daun melinjo, atau istilah dari Manado daun ganemo#cookpadcommunity_Jayapura
-
-
Ayam Lemon 🍋 Ayam Lemon 🍋
Kayaknya ini masakan populer era taun 90an, jaman sekarang ga pernah liat di depot atau resto2.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar