Rolade sapi ayam

sulis
sulis @sulisnan89

Alhamdulillaah, waktu ada rapat bsmi dirumah bisa nyiapin rolade asam manis sama capcay dan nugget okura. Begitu aja udah maknyuss... rolade dan nugget nya dibuat sehari sebelumnya, dimasukkan freezer. Hari H tinggal masak sayur, goreng nugget dan buat sambal asam manis nya rolade, masyaallah

Rolade sapi ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillaah, waktu ada rapat bsmi dirumah bisa nyiapin rolade asam manis sama capcay dan nugget okura. Begitu aja udah maknyuss... rolade dan nugget nya dibuat sehari sebelumnya, dimasukkan freezer. Hari H tinggal masak sayur, goreng nugget dan buat sambal asam manis nya rolade, masyaallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramDaging ayam
  2. 200 gramDaging sapi
  3. 5 sdmTepung terigu
  4. 2Telur
  5. 1 sdmGaram
  6. 1/2 sdmGula
  7. 1/4 sdtTotole
  8. 2 sdmtepung panir
  9. g
  10. Bumbu halus
  11. 5 buahBawang merah
  12. 5 buahBawang putih
  13. 1/4Pala
  14. Bahan telur lapis
  15. 6Telur
  16. 200 mlAir
  17. 2 sdmTepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah dan bawang putih setelah di iris. Kemudian giling bersama daging ayam dan daging sapi. Masukkan pala yg sudah dihaluskan. Masukkan telur, tepung terigu dan panir, gula dan garam serta totole. Tes rasa dengan mengambil 1/2 sdt adonan dan rebus hingga matang. Cek rasa

  2. 2

    Buat kulit telur dengan mencampurkan semua adonan kulit. Kemudian goreng tipis2 di teflon

  3. 3

    Taruh daging diatas telur kemudian gulung dan bungkus pakai daun pisang. Kukus sampai kurleb 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sulis
sulis @sulisnan89
pada

Komentar

Resep Serupa