Kue Lumpur Kentang NCC (no mixer) 🥔

Ceritanya baru beli snack maker nih.. Jadi coba2 bikin kue lumpur nih.. Krna seneng n cocok sama resep2 NCC jadilah cari kue lumpur ala NCC deh cma q tambahin susu..

Udah dari lama kepengen bikin ini, nyari-nyari resep ketemu punyanya mbak Lila yg mengadaptasi resep ini kue dari founder nya NCC yakni Bu Fatmah Bahalwan. Recommended ini baik rasa dan teksturnya. Lembut dan lumer di mulut, kentangnya kerasa banget. Begitu pula wangi margarin nya. Nggak kebayang gimana kalau pakai butter wah pasti super duper tasty.. oiya mom pake api kecil ya buat masak kue satu ini dan begitu tuang adonan langsung tutup ya cetakannya. Next time mau bikin ah kue lumpur Lapindo.. muga2 aja aku telaten xixixixiix

Suami suka banget sama kue lumpur, jadilah hari ini kita bikin. Sebenarnya recook dr resep NCC sy modif dikit dan hasilnya pas enak banget tdk kelembekan dan tidak keras, lembut tidak bau amis

Sudah lama sekali pengen bikin lumpur kentang, tapi krn dulu kakak msh sendiri dan blm punya adik,trus kakak tidak suka dgn kue lumpur jadi mamak ga pernah terlintas lagi untuk bikin si lumpur kentang ini. Nah sekarang Kakak sudah ada 2 orang adik,kebetulan tiap lg di RS kalau pas lg ke kantinnya si ade sulung sering minta kue lumpur, dan dia suka. Pas deh kebetulan ada challenge olahan kentang dr grup Cocomtang jd mamak coba bikinkan kue lumpur ini buat si ade jg yg lain. Pas kue matang ngga nyangka si kakak mau mencoba makan 🤩 dan ternyata Kakak suka dan habis 3 pcs kue lumpur👏👏 katanya kie lumpurnya enakan ini yg mamah bikin, kuenya lembuuuut banget jd Kakak suka 😍😍 Aaaahh senangnya hati mamak klo begini, Alhamdulillah kue nya laris manis. Thanks Cocomtang atas challenge nya 🤩🤩 Source : Susan Mellyani - Resep Milik : Ibu Fatmah Bahalwan #CocomtangPost_OlahanKentang #GA_TheNextLevel #Cocomtang #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_id

Ini kue simpel cara bikin sm bahanya jg gampang banget dicari😂tp maafkan hamba yg tdk pny kismis ya mak🤭aku pake seadanya aja dikulkas,keju sm dcc😂

suka banget sama kue lumpur ini,bisa dibuat dari macem macem bahan,resep aslinya pake kentang,tapi saya udah nyobain pake kentang,labu kuning,ubi rambat,semuanya enak... 😍😍😍 hehehe... menurut saya ya momies.... 😁😁,maunya ngunyaaahh... aja,tapi niatnya diet.. ( gubraaakk...),yah sudahlah... cuss resepnya..

Sudah cocok sama resep kue lumpurnya Bu Fat. Gurih, lembuuut ...pass manisnya.KUE LUMPURRecipe : Fatmah BahalwanRecooked by : Tiara Kusumawardhani

Source: @SR20212021 (Bu Hadi)Ini cemilan yg suka jadi rebutan jaman aku dan adik2ku masih kecil setiap kali ibu pulang dari arisan.Sekarang hepi banget bisa bikin sendiri. Kismisnya banyaaaaak hahahahEmang kue2 traditional Indonesia enak2 ya moms. Setelah aku tanya mbah Gugel, ternyata kue ini dibawa oleh orang Portugis ke Indonesia. Bahan susu diganti dengan santan yg tentunya lebih gurih dan legit. Ada yg menyebutkan tradisional Sidoarjo, Jawa Timur ada yg bilang ini kue khas Betawi😅Anyway.. pokoke enak dan legit dan lembut banget khas kue dg bahan kentang.Note :💞kentang sebaiknya dikukus y moms jangan direbus karena jd meresap banyak air kalau direbus💞santan aku masak hingga mendidih supaya tidak cepat basi trus dikasih daun pandan. Uuh wangiiii#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Ini kue favoritku sejak kecil. Kalo ada sodara hajatan kue yang pertama kucari ya kue ini. Baru kepikiran buat bikin sendiri sekarang. Yah mending telat daripada nggak sama sekali.... 😆

Kue lumpur kentang pasti pd setuju kl cm makan satu aja enggak cukup 😁 teksturnya yg lembut gurih n manis bikin kepengen makan lagi dan lagi . Ini aku dpt resepnya dari @Mbak Siti beneran enak n lembut manisnya jg pas bikinya gampang n ga ribet tinggal kocok panggang jadi cucok deh👌

Recook dari resepnya sis Vina Johar tapi ada bahan yg diganti sesuai stok yg ada 😊. Susunya saya ganti susu cair Frisian Flag coconut delight, jadinya ada aroma wangi2 gurih. Gula saya pakai 110 gr aja, untuk saya sudah terasa manis. Untuk topping sebenernya pengen pake pisang ato kismis tapi berhubung males keluar rumah makanya pake seadanya aja😅

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_kediriKue lumpur jajanan daerah khas keluarga saya, resep warisan turun temurun. Saya warisi dari ibuk saya. Rasanya manis dan legit bikin nagih, gak cukup makan sebiji. Selain untuk konsumsi keluarga juga andalan saya untuk suguhan acara pengajian, hajatan dan jualan di even Bazaar sekolah tempat saya ngajar dan kantin sekolah.