Kue Lumpur Kentang NCC (no mixer) 🥔

Assalamualaikum, apa kabar paders? semoga semuanya sehat ya.. Udah lamaaaa banget aku nggak posting resep di cookpad cuma jadi silent rider aja soalnya Alhamdulillah sekarang udah jadi bini 🤭 bikin kue lumpur kentang ini cobaannya beraaaatt buibu, soalnya nggak bisa berenti makannya maklum deh kueh paporit 🤭 💔 Kali ini aku pake resep dari Ibu Fatma Bahalwan NCC (Barakallah) yang menurutku udah pass sama lidahku, enaaak banget deh pokoknya. Disini prosesnya aku pake blender semua ya soalnya males kalo kebanyakan printilan yg harus diberesin 😅 1 resep ini jadinya banyak banget kalo pake snackmaker yg kecil kecil itu. Semoga bermanfaat. Source: Rona Ve
Kue Lumpur Kentang NCC (no mixer) 🥔
Assalamualaikum, apa kabar paders? semoga semuanya sehat ya.. Udah lamaaaa banget aku nggak posting resep di cookpad cuma jadi silent rider aja soalnya Alhamdulillah sekarang udah jadi bini 🤭 bikin kue lumpur kentang ini cobaannya beraaaatt buibu, soalnya nggak bisa berenti makannya maklum deh kueh paporit 🤭 💔 Kali ini aku pake resep dari Ibu Fatma Bahalwan NCC (Barakallah) yang menurutku udah pass sama lidahku, enaaak banget deh pokoknya. Disini prosesnya aku pake blender semua ya soalnya males kalo kebanyakan printilan yg harus diberesin 😅 1 resep ini jadinya banyak banget kalo pake snackmaker yg kecil kecil itu. Semoga bermanfaat. Source: Rona Ve
Cara Membuat
- 1
Blender kentang kukus dengan santan. Pindah ke wadah lain
- 2
Blender telur dan gula pasir sampai gula larut dan warnanya jadi pucat. Matikan blender tambahkan vanilla, garam dan tepung terigu. Blender lagi sampai rata. Atau jika adonan terlalu berat aduk dengan whisk
- 3
Campurkan adonan terigu dengan adonan kentang. Aduk sampai rata saja. Kemudian masukkan mentega cair, aduk dengan spatula
- 4
Panaskan snack maker dengan api kecil, oles dengan mentega. Masukkan adonan sampai 3/4 penuh (jangan terlalu penuh atau jangan terlalu sedikit). Tutup snack maker. Jika sudah setengah matang tambahkan toping kemudian tutup lagi. Angkat adonan jika permukaannya sudah tidak basah. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar