Ayam rebus diet

57 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1paha ayam (selera bagian mana. lebih bagus bagian dada no kulit)
  2. 1 buahwortel
  3. 5 potongbrokoli (selera mau brp banyak)
  4. 1 buahkentang
  5. Bumbu halus ayam :
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 3 buahbawang merah
  8. 1 buahbawang putih
  9. 1/2 ruasjahe (bisa juga ukuran kecil hanya untuk menghilangkan amis)
  10. 1 lmbrdaun salam
  11. 1 batangsereh
  12. 1 sdmgaram secukupnya (saya ga pakai garam krna diet)
  13. sambal merah :
  14. 3 buahcabe merah
  15. 1/2 buahtomat (selera bisa jga potong lagi)
  16. 3 buahbawang merah
  17. 1 sdmpenyedap (saya ga pakai krna diet
  18. 1 sdmgaram (hanya pakai secuil ga banyak)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus tanpa bumbu (sebentar saja hanya buang bakteri) lalu angkt. rebus kembali dengan air baru masukan beserta bumbu halus. tunggu hingga matang.

  2. 2

    Sambil menunggu matang ayam. potong wortel sesuai selera. potong brokoli sesuai selera. lalu rebus sebentar jangan terlalu lama. agar vitaminnya tidak terbuang banyak. setelah matang semua angkt tiriskan. dan taro di wajan.

  3. 3

    Rebus semua bahan sambal merah sebentar. lalu angkt di ulek atau di haluskan. lalu di masak dengan minyak panas. kasih garam sedikit (ga banyak krna diet) lalu sajikan bersama hidangan ayam dan sayuran lainnya.

  4. 4

    Setelah matang semua angkt lalu taro di wajan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
titi mutiah
titi mutiah @cook_17152024
pada

Komentar

Resep Serupa