Bắp cải cuộn thịt heo

Mình vẫn đang ở Iraq 🇮🇶 đây,thịt heo là của một anh người Việt Nam mang cho.Và mình quyết định làm món này cho anh xã ăn,vì anh xã bảo chưa bao giờ được ăn món này 😊😊😊
Bắp cải cuộn thịt heo
Mình vẫn đang ở Iraq 🇮🇶 đây,thịt heo là của một anh người Việt Nam mang cho.Và mình quyết định làm món này cho anh xã ăn,vì anh xã bảo chưa bao giờ được ăn món này 😊😊😊
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tách lấy những lá cải bên ngoài (vì những lá ngoài mềm và ít bị cứng phần sống giữa).Đặt một nồi nước lên,cho bắp cải vào trần sơ để lá mềm rồi vớt ra cho vào nước lạnh,vớt ra để ráo.Tiếp đến trần qua hẹ để lá hẹ mềm dễ thắt.Cà rốt bào nhỏ,hành tây,nấm mèo băm nhỏ cho vào tô thịt heo,cho gia vị vào ướp khoảng 15-30 phút
- 2
Lá to cắt làm đôi bỏ phần cứng sống,cho thịt vào gói như gói bánh đa nem.Dùng hẹ cột 2 nút cho chắc chắn để khi hấp hoặc luộc không bị bung
- 3
Sau đó mang đi hấp cách thủy khoảng 20 phút hoặc nấu canh tùy ý.Ăn kèm cơm nóng rất ngon 🥰🥰🥰
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Bắp cải cuộn thịt bằm Bắp cải cuộn thịt bằm
Món rau bắp cải cuộn thịt, có thể thay đổi phần nhân bên trong bằng một trong các loại nhân sau:- Nhân thịt heo xay (mình dùng thịt nạc dăm)- Thịt heo và tôm tươi băm- Thịt gà băm- Cá thác lác quết dẻo.Theo mình mỗi loại nhân đều ngon, tuỳ theo xở thích của gđ mình thôi. Theo cách làm của mình thì nguyên liệu có khác nhau và gia vị cũng chỉ khác chút thôi. Mình sẽ chia sẻ cách ướp ở cuối bài nhé.😀Hôm nay mình làm nhân thịt nạc dăm xay. Thế Vy -
Bún thịt viên cà chua Bún thịt viên cà chua
Thích những bữa cơm nhà Healthy nhưng muốn tối giản thời gian nấu mà món ăn vẫn ngon, Huyền muốn chia sẻ đến Anh/chị/em cookpad món Bún thịt viên cà chua đơn giản mà ngon hơn bao giờ hết.Chúc Anh/chị/em yêu bếp luôn có những món ăn ngon mỗi ngày. Khánh Huyền -
Chè heo quay bột lọc Chè heo quay bột lọc
#Bepvang"Chè bột lọc heo quay" - chỉ mới nghe tên thôi mình đã thấy có gì đó "hoang mang" lắm rồi! Cho nên dù Xã bảo đây là món chè nổi tiếng của Huế thì mình vẫn chần chừ mãi không chịu nấu. Chè thường ngọt mà heo quay thì mặn, kết hợp vô sẽ có vị gì đây ta! Tưởng tượng thôi là mình thấy ngán rồi. Nhưng nay mình vẫn quyết định thử nấu để chiều ý Xã."Chè bột lọc heo quay" thực chất là những viên bột lọc bọc nhân heo quay rim với mộc nhĩ cùng một số loại gia vị để tạo hương thơm và vị mặn ngọt hài hòa. Gây ấn tượng với mình hơn nữa là ở phần nước chè có vị ngọt rất thanh, thơm mùi lá dứa quyện với vị ấm nồng của những sợi gừng tươi. Từ từ thưởng thức từng viên chè dai dai, phần nhân lạ lạ, húp thêm muỗng nước chè thanh mát sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo của nó. Thật sự là rất ngon! 😋 Hien Thanh -
Nui giò heo Nui giò heo
Ngán cơm thì đổi món với nui giò heo nhé! Anh xã mình ăn 2 tô luôn. Vì ở Nhật nên đặt mua giò heo hơi khó chẳng dễ như Việt Nam đâu. Lúc chụp cục giò bự lắm mà a xã mình gặm mất tiu làm lên hình chỉ còn cái móng thoaiiiii! Đản Đản -
Cải bắp cuộn thịt Cải bắp cuộn thịt
Miền Bắc, mùa đông có cải bắp rất ngon. Rau cải bắp là loại rau bổ dưỡng, có thể chế biến nhiều món ăn. Trong đo " bắp cải cuộn thịt" là món ăn khá dễ ăn, đặc biệt rất phù hợp với các bạn nhỏ, vì món ăn mềm, có vị chua chua. Hươngtay Phạm -
Bắp cải cuộn thịt Bắp cải cuộn thịt
Món này vừa đơn giản, vừa lạ miệng, mà có đầy đủ rau thịt trong 1 món luôn. Và thích nhất là đây là món hấp không phải dầu mỡ gì cả ;) ngon quên sầu mà lại tốt cho sức khoẻ nhé! minh! -
Thịt Heo Bossam 돼지고기보쌈 Thịt Heo Bossam 돼지고기보쌈
Thịt heo Bossam món ăn Hàn Quốc khá ngon, vô tình xem youtobe và anh xã cũng rất thích món này nên mình đã thử. thanhtruc89 -
Bắp cải cuộn thịt Bắp cải cuộn thịt
Món cầu kỳ mà lại không hề cầu kỳ - phù hợp để đổi món cho gia đình vào cuối tuần chẳng hạnSephia
-
Bắp cải cuộn thịt gà Bắp cải cuộn thịt gà
Nay đang có dịch heo bệnh, hạn chế ăn heo, mà lại thèm món này, thế là thay đổi chút xíu nguyên liệu có ngay món canh ăn giảm cân, thanh lọc cơ thể thơm mát! 😂😂😂 Pi Ha -
Bắp cải cuộn thịt đơn giản Bắp cải cuộn thịt đơn giản
Món này ít nguyên liệu, dễ làm và thích hợp ăn cơm thường ngày. Thùy Ngân
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận