Ayam Sereh Khas Bali

Daniar Rhea
Daniar Rhea @cook_15586937

Ini salah satu menu favoritku n suamiku, yg ngajarin tanteku.. klo masak ini siapin nasi banyak2 n tissue karena super pedass, heheheh 😍😁

Ayam Sereh Khas Bali

38 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu menu favoritku n suamiku, yg ngajarin tanteku.. klo masak ini siapin nasi banyak2 n tissue karena super pedass, heheheh 😍😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Ayam (saya pake 1/2kg)
  2. 3Cabe kriting
  3. 15Cabe rawit
  4. 3 batangsereh
  5. Bawang merah (sesuai selera)
  6. 1Bawang putih
  7. Jeruk Limo
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Kaldu ayam
  11. 1/2 sendok tehTerasi
  12. Minyak utk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ayam kecil2, cuci bersih lalu goreng.

  2. 2

    Iris cabe kriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, sereh..

  3. 3

    Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bumbu2 yg sudah di iris2 tadi sampai wangi, lalu masukkan terasi..

  4. 4

    Masukan ayam yg sudah digoreng bumbui dgn garam, penyedap, dan kaldu ayam. Cicipi rasa, dan kalo udah pas rasanya matikan kompor, perasi jeruk limo dan aduk2 ayam. Sajikan.. Selamat Mencoba ya 🙏😊 semoga syuka dgn resep yg saya share ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar Rhea
Daniar Rhea @cook_15586937
pada

Komentar

Resep Serupa