Capjay kaldu udang 🍤

marshelalf @cook_5638929
Cara Membuat
- 1
Kupas udang, cuci udang 2x, yg kedua cuci udang di dalam baskom, dg air matang 2 gelas kecil (bukan panas) jgn di buang ya air nya, memang nanti air nya agk keruh dikit, tp itu jadi kaldu untuk masak
- 2
Tumis bumbu halus, bawang bombay, daun bawang, cabai, masukan lada, saos tiram, saos tomat, minyak wijen, sejumput gula pasir, dan masako ayam
- 3
Masukan udang sambil di tumis, agak berubah warna, stlh itu masukan air udang td, masak sampai mendidik, lalu masukan sayur tumis hingga masak dan koreksi rasa, kalau air nya kurang tambah air panas 500ml untuk kuah
- 4
Koreksi rasa, jika sudah mantap masukan telor puyuh,masak sbntr capjay kaldu udang siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Capcay Kuah Kaldu Udang Capcay Kuah Kaldu Udang
Untuk teman-teman pejuang kanker payudara yang saat ini sedang berjuang melawan kanker payudara, mesti medis memang menjadi salah satu jalan pengobatan untuk pengobatan kanker, maka orang tidak boleh lupa bahwa tubuh tak hanya soal fisik tetapi ada hati dan pikiran, saya berharap semoga selalu diberi kesabaran dan dijauhkan dari rasa ketidakberdayaan dan keputusasaan, ikhlas menerima kanker sebagai ketetapan dari-Nya dan teruslah berbuat baik.#temanberjuang#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depokResep minggu ke-41 dapur Airin -
Cap Cay Kaldu Udang Cap Cay Kaldu Udang
Bismillah,setor resep ke 540source resep : CP Mely Si Doyan NgemilRecook resepnya Team Squad untuk meramaikan event pekanan CoDe, Team Squad sharing tentang keluarga sawisaya searching resep Team Squadnemu resep mbak Mely yang simpel, langsung eksekusi menyesuaikan bahan yang ada di rumah yang penting serba keluarga sawi, hehe#GA_TheNextLevel#KreasiDepok_OlahanSawi#Cookpadcommunity_Depok#PekanRayaSawi Aini mama 2N 2R -
CapCay Kuah Kaldu Udang CapCay Kuah Kaldu Udang
Sayur kesenangan anak2 se rumah#recookdepok_retno#teamtrees#cookpadcommunity_depok Melyni -
Sayur Capcai Kaldu Udang Sayur Capcai Kaldu Udang
Habis beli udang ukuran agak kecil di pasar. Akhirnya dikupas, lihat kulitnya agak banyak jd ingat kata teman katanya kulit udang bisa dimanfaatkan juga jdilan coba buat sayur capcai dgan manfaatkan kulit udang. Let's cooking. Maryam Ummu Qais -
5. Capcay kuah kaldu Udang 5. Capcay kuah kaldu Udang
Musim hujan paling enak masak yang anget-anget dan berkuah, jadi bikin capcay dengan kuah kaldu udang emang paling bener hehe, gaperlu tambah kocokan telur yaa... Biar ga merusak cita rasa kaldu udangnya :) dinikhanisa -
Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐
Mencoba buat capcay kuah krn trlalu favorite dgn capcay goreng nih 🤭Bagusnya lg ini pake kaldu alami dr kulit udangnya, jd g mubadzir daging dpt kulitnya bisa jd kaldu.Suami & anak jg makannya lahap jd aman deh ☺Source : Mely Si Doyan Ngemil#PejuangGoldenApron3#Week14#RecookCommunity_Depok#RecookDepok#PilkadaCookpad_Mely#BanggaKirimRecook#RecookMingguKe2 Nurul_SaNia -
Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang Capcay Ayam Aneka Sayur Kuah Kaldu Udang
Punya udang, tapi gak dibuat untuk capcay mom.. 🤭 baru dikupas, pisah cangkang, trus dibalur tepung semua. Jadi lupa deh ditambah dikit banget hasilnya kalo kulitnya dipisah iya gak mom?Jadi kulit cangkangnya, saya cuci bersih, kemudian di rebus untuk kaldu capcay.. serasa capcay seafood mom..Ini masakan sederhana karena bolak balik menunya ini mom.. karena komplit, ada protein dan sayuran, gak perlu lauk lain. (Tapi beda sama papa mom... Mesti ada lauk kering 🤭😆 jadi lauk keringnya udang goreng tepung)Yuk dicoba mom...#cookpadcommunity_yogyakarta#KopiJos#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke3 Imelda (Dapur Momji) -
Capjay udang Capjay udang
Biasanya kalo ada udang anak2 minta d bikin udang asem manis..tp kali ini d tambah sayuran biar lebih sehat..jadilah capjay udang ala mahmud😍 Rifa Hamidah -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1070280
Komentar