Paso a paso
- 1
Colocar en el bols de la batidora la manteca a temperatura ambiente, los huevos y el azúcar batir por 2 o 3 minutos
- 2
Agregarle la ralladura de limón, la esencia de vainilla y el polvo de hornear, continuar batiendo por 2 minutos más
- 3
Agregar de a poco las tazas de harina, de a una hasta formar una masa firme
- 4
Estirar la masa en una asadera previamente enmantecada y enharinada. Dejar un poco de masa para las tiras.
- 5
Cubrir la asadera con el dulce de membrillo previamente machacado con un tenedor (se puede poner 2 min en microondas para que ablande y luego proceder a machacar).
- 6
Llevar al horno a temperatura media por 25 min aproximadamente dependiendo de cada horno.
- 7
Una vez pronta decorar con coco rallado
- 8
Listo!! A disfrutar 😋😋😋🤩
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natalia Duarte le encantará ver cómo quedó.
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