Bubur suro Jenang suro

LISA LF @cook_12015958
Bismillah... Perdana buat bubur suro berbagi ke saudara dan tetangga
Cara Membuat
- 1
Cuci beras lalu rebus dgn air santan, dau pandan, serai, daun salam, daun jeruk tambahkan garam aduk terus agar tdk gosong
- 2
Rebus ayam sampai lunak, tiriskan lalu suwir" dan goreng jangan terlalu kering
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu ayam sampai harum, masukkan ayam tambahkan kecap
- 4
Siapkan bubur beri dadar telur, ayam kecap, abon dan kacang goreng
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Suro (Jenang Suro) Bubur Suro (Jenang Suro)
Dalam masyarakat Jawa,Jenang Suro atau Bubur Suro disajikan saat menyambut malam 1 Suro.Bubur Suro merupakan wujud terima kasih dan rasa syukur kepada Tuhan atas berkah yang diberikan selama setahun.Bubur Suro berwarna putih, melambangkan kesucian. Hendaknya dalam hidup selalu berusaha bertindak yang baik, berjalan di jalan yang benar. Memurnikan niat. Setiap tindakan harus didasari niat yang baik.Beras yang dimasak dengan santan hingga menjadi bubur adalah makna dari kehidupan manusia yang membutuhkan proses dan tempaan hingga menjadi sosok yang matang dan bermanfaat.Daun pandan memberi bau wangi. Tindakan yang baik pasti meninggalkan keharuman yang abadi.Telur melambangkan awal mula sebuah kehidupan. Menyambut awal tahun dengan semangat untuk menjadi manusia yang lebih baik.Ikan teri adalah simbol kehidupan laut.Ayam suwir simbol kehidupan darat.Tempe dan kacang mewakili kacang-kacangan yang merupakan simbol dari polo gemandul. Berkah hasil pertanian yang melimpah.Bubur Suro bukan sekadar makanan enak yang memuaskan rasa lapar. Bubur Suro menjadi sarana bagi kita untuk merefleksikan diri, tentang bagaimana diri kita setahun ke belakang dan resolusi untuk lebih baik satu tahun ke depan.#filosofi #jawa #jenangsuro #bubursuro( Source : YT )Sugeng Rahayu🙏🏻 🥰🙏🏻 sime -
Jenang atau bubur suro Jenang atau bubur suro
bulan muharram dlm kalender jawa namanya bulan suro...nah ini bubur suro yg biasax hanya ada di bulan ini. mirip bubur pada umumnya tp khasx disiram kuah kari ayam...dan ini biasa dianter2 ke rumah tetangga2 Riva Mario -
Bubur/Jenang Suro Bubur/Jenang Suro
Pada Bulan Suro/Tahun baru hijriyah Aq Selalu bikin jenang Suro Untuk Bancak'an Anakku...Belanja dulu di pasar Cookpad 1.Daging Ayam ½kg,2. telur ½kg,3.kacang tanah ½kg...Lainnya Aq belanja di tetanggaku....Aq bagikan ke Musholah buat Pengajian dan Aq bagikan ke tetangga, biar tampilannya Cantik Aq kasih toping macem2#BelanjaDiPasarCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadCommunityJember Siti Maryam -
Bubur suro / jenang suro Bubur suro / jenang suro
Malam 10 muharrom ditempat tinggalku lagi musim ater2 jenang suro. Sederhana sajaaa 🤗 yg penting bisa berbagi 😇#5MingguPertamaku Ibu Hanum -
Jenang suro/bubur suro Jenang suro/bubur suro
Berkah bulan suro, di tempatku selalu ada syukuran tgl kesepuluh bulan asyuro.Ada banyak resep jenang/bubur suro ini mulai dr berkuah dan simple.Di daerahku jenang suro sesimpel ini.#PejuangGoldenBatikApron Vita Lestari -
Bubur suro, (jenang suro) Bubur suro, (jenang suro)
BUBUR SURO tradisi khas Jawa timur yg di adakan 1 tahun sekali ,di peringati tahun baru Islam , bubur suro banyak berbagai macam cara di masak pkek santan juga bisa tidak pkek santan juga bisa sesuai selera masing” dengan berbagai byak Toping , cocok di makan pas hangat” dengan rasa gurih enakSELAMAT TAHUN BARU ISLAM 1 MUHARRAM 1446 H /2024 M Dewi Masitah -
-
Bubur Suro / Jenang Suro Bubur Suro / Jenang Suro
'Bubur Suro' merupakan salah satu hidangan yg identik dg perayaan Tahun Baru Islam khususnya dibeberapa kawasan di Pulau Jawa. Bubur Suro merupakan lambang rasa syukur kepada Yang Maha Kuasa atas berkah dan rezeki yang diperoleh. Bubur Suro sudah ada sejak Sultan Agung bertahta di Jawa, terlepas dari apapun itu tentu bubur Suro ini merupakan refleksi dari masyarakat Jawa atas berkah dan rezeki yang di berikan Allah SWT kepada mereka.SC: @Indrajied78#AR_Merdeka#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri#MasakanTradisional#JajananTradisional#KhasIndonesia Ellaelloet -
Bubur / jenang suro (metode 5-5-1 menit) Bubur / jenang suro (metode 5-5-1 menit)
Rindu masakan ibu, biasanya setiap bulan suro selalu dibuatin, sekarang mesti eksekusi sendiri😁Alhamdulillah dapet tips membuat bubur dengan metode kilat, tanpa aduk² lama dikompor.Terinspirasi dari tips bunda fah ummu yasmin, thanks bund sangat membantu tipsnya😙🥰 Bunda Alif Arkha -
Bubur suro Bubur suro
Sebenarnya hari ini buat bubur suro hanya utk konsumsi sdri dan utk di antar ke tetangga dkt aja, Krn ini jg Sdh tradisi dr org tua,kl tahun br Islam atau suro'an mst bagi2 ke tetangga biar rejekinya lancar dan sehat selalu🤗 tp ada aja yg pesen ya jadinya sekalian deh masaknya👍 Dyah Wahyu Sulistiani -
Jenang suro Jenang suro
Biasa x setiap bulan suro pasti ada menu bubur ini hemm berhubung saya jauh dari rumah orang tua saya jd kangen makan bubur ini ya udah bikin drumah sendiri buat ngobati kangen masakan ibu saya...😘 Yulia Lia -
94. Bubur Suro Sederhana 94. Bubur Suro Sederhana
Sumber : account IndrajiedSetiap masuk bulan Muharram atau bulan Suro selalu kangen bubur ini. Di kampung dulu ada tradisi buat bubur ini di bulan Suro makanya disebut bubur Suro. Biasanya kemudian dikirimkan ke saudara dan tetangga.Aku merecook resep Mba Indrajied ini, terima kasih atas resepnya. Meski punyaku tidak lengkap topingnya.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Arti Winarni
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10714138
Komentar