Paso a paso
- 1
Cocemos la betarraga y los porotos.
- 2
Colamos los porotos, y guardamos el agua. Partimos la betarraga y mezclamos todo. Se puede hacer con la mini primer o con la 123.
- 3
Se le echa sal a gusto y se mezcla hasta que quede uniforme. Se pasa por cedazo y se sirve. El agua depende de cuan espeso lo quieran.
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