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Ingredientes

  1. Para la masa:
  2. 500 gharina
  3. 1 paquetelevadura 10g
  4. 300 mlagua tibia
  5. 4 cucharadas soperasaceite
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditaazúcar
  8. Para la salsa:
  9. 1cebolla
  10. 1pedacito de morrón
  11. 1tomate
  12. 1 dienteajo
  13. 1 chorritosalsa de tomate
  14. Sal y orégano a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la levadura en un recipiente con un poco de agua tibia y una cucharadita de azúcar, tapar y dejar que fermente (aproximadamente 15 min)

  2. 2

    En otro recipiente colocar la harina y el aceite

  3. 3

    Cuando haya fermentado la levadura agregarla al recipiente donde tenemos la harina y el aceite y colocamos el agua tibia

  4. 4

    Amasar hasta conseguir una masa firme. Dejar reposar por 30 min.

  5. 5

    Precalentar el horno

  6. 6

    Colocar la masa en una asadera previamente enmantecada (puede ser aceite) y con un ras de harina. Estirar la masa y colocar la salsa.

  7. 7

    Llevar al horno por 40 minutos aproximadamente

  8. 8

    Y listo!!!😋 a disfrutar de una rica pizza casera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Natalia Duarte
Natalia Duarte @cook_6301290
Melo - Cerro Largo

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