Koloke ayam

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Ayam dada filet
  2. 1 bungkusbumbu ayam krispy
  3. 1 buahtelur ayam (kocok)
  4. I buah wortel iris korek api (kukus sebentar)
  5. 1 buahcabai merah iris serong
  6. 1 buahdaun bawang iris tipis
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1/4 buahbawang bombay
  9. 3 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos sambal
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. secukupnyaGula
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. Larutan kanji

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam filet: Potong2 dada ayam sesuai selera(kalo saya panjang2) lalu masukkan ke tepung krispy, masukkan ke telor ayam, masukkan ke tepung crispy lagi. Goreng hinnga kecoklatan dan matang.

  2. 2

    Saos: Tumis bawang putih, tambahkan bawang bombay, wortel,saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam, gula, kaldu bubuk, tambahkan sedikit air. Tunggu mendidihdan wortel sedikit matang, tambahkan daun bawang dan larutan kanji sedikit.

  3. 3

    Siapkan ayam fillet goreng dan tuang saos diatasnya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cattleya Diska
Cattleya Diska @cattcook24
pada
Malang
it's simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa