Lodeh ikan tongkol / cakalan putih

UfiLuthfiyah @cook_2675687
Cara Membuat
- 1
Potong potong ikan tongkol yg sudah dikukus / dipindang
- 2
Dalam wajan panas masakuan bumbu halus, aduk hingga air menyusut tambakan daun salam,daun jeruk, sereh aduk rata
- 3
Masukan minyak kedalam wajan, tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula,garam dan penyedap rasa tumis hingga bumbu matang
- 4
Setelah bumbu matang masukkan santan encer aduk2, tunggu hingga panas, baru masukkan potongan ikan tongkol aduk rata
- 5
Setelah mendidih koresi rasa, jika sudah pas masukkan santan kental aduk pelan2 tambahkan potongan daun bawang,tunggu sebentar hingga mendidih lalu matikan
- 6
Lodeh ikan tongkol siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lodeh Putih Ikan Tongkol Lodeh Putih Ikan Tongkol
Aku tipe yang males banget masak dini hari :") Jadi masak sore buat besok sahur deh, lodeh tinggal diangetin aja hehe.. Ini aku recook dari YouTube chef Devina yah, beda di ikan aja.. tyastiajeng -
Lodeh ikan tongkol Lodeh ikan tongkol
Menu sederhana #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_lumajang #cookpadindonesia Angela Litha -
-
-
Lodeh Ikan Tongkol Lodeh Ikan Tongkol
Punya ikan tongkol rebus dan pohon pepaya yang buahnya lebat,klo makan buah pepaya masak,sering cz hasil kebun sendiri,..sekalian buat lauk makan siang,dimasak bareng aja buah pepaya muda dan ikan tongkol rebus.."lodeh ikan tongkol"..alhamdulillah mantabIiswatizain iiswatizain -
-
Lodeh Ikan mas putih telur Lodeh Ikan mas putih telur
Request suami yang baru turun nge pam hasil pilpres kmrin ..Mau nya sesampai dirumah langsung makan kangen masakan istri nya..😊 Fransiska (IG Fransiska_int ) -
Sayur Lodeh ikan Tongkol Sayur Lodeh ikan Tongkol
Terinspirasi dari resep nya Ma2 Khansa A.N 🤗🙏Dari resep asli nya memakai terong ijo dan ikan salem..aku pakenya labu siam dan kacang panjang... enaakk bgt inihh si sulung sukaaaaa🤤🤩#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#JelajahResepSayuranHijau Roro Woelan -
Resep Lodeh Ikan Tongkol Resep Lodeh Ikan Tongkol
Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Biasanya sayur lodeh berisikan sayur mayur yang beragam, namun di resep ini sayur lodeh akan dikreasikan dengan ikan tongkol. Rasa kuah sayur lodeh yang gurih sangat cocok jika dikombinasikan dengan ikan, karena sayur lodeh memiliki rasa menyerupai seperti kari. Bunda bisa memasak sayur Lodeh Ikan Tongkol dengan mudah dan praktis menggunakan Kobe Bumbu Kalasan. Diberi sentuhan BonCabe level 15, membuat hidangan favorit ini menjadi pedas dan makin nikmat disantap! Mau masak sayur dan ikan dalam satu masakan? Resep Lodeh Ikan Tongkol ini wajib Bestie wujudkan sebagai lauk makan hari ini! DapurKobe -
Lodeh ikan Lodeh ikan
Ikan pihi yg gepeng rasanya ga gitu enak ternyata😸. Cari ikan yg enak dibikin santan2. Bosen mengolah ayam. Meskipun mkn ikan klo ga diblender, repot nyisihin duri2 nya. Asal ga buru2 ga tertelan NIA
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10721467
Komentar