Sup Zucchini Parut

IndriFSari
IndriFSari @cook_17385684
Legok, Tangerang

Sup Zucchini Parut

Sup Zucchini Parut

5 orang berencana membuat resep ini

Sup Zucchini Parut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 mlAir putih
  2. 1/2 buahzucchini
  3. Jamur kuping basah 2 rumpun
  4. 4Bawang merah
  5. 4Bawang putih
  6. 2 sdtBasil
  7. 4 sdmSaus tiram
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. 2 sdmMinyak wijen
  10. 2 sdmGaram atau sesuai selera
  11. 1 sdtLada bubuk (saya buat makan bareng balita jadi dikit)
  12. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Zucchini buang ujungnya. Parut halus.

  2. 2

    Cuci jamur kuping basah, rebus dengan airsampai mendidih, angkat, bilas tunggu dingin lalu potong kecil-kecil.

  3. 3

    Parut bawang merah dan bawang putih.

  4. 4

    Panaskan panci lalu masukkan minyak goreng sekitar 5 sdm kemudian masukkan bawang. Tumis sebentar dengan api kecil sampai tercium harum. Jangan terlalu lama karena bawang parut akan gosong.

  5. 5

    Tuang air ke dalam panci lalu masukkan zucchini juga jamur. Aduk-aduk. Tunggu sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan garam, saus tiram, Basil, lada, ketumbar. Aduk sampai tercampur. Koreksi rasa.

  7. 7

    Tambahkan mintak wijen. Aduk. Didihkan sejenak lalu matikan kompor. Angkat dan sajikan hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IndriFSari
IndriFSari @cook_17385684
pada
Legok, Tangerang
ibu rumah tangga dengan dua anak gemes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa