Kerang Tempe Balado ala Mak Kalun

Cerita di balik resep ini hanyalah, ini super enakkk! Klo bikin gak bisa cm sedikit2, harus banyaak krn biarpun bikin banyak ttp pasti ludes dalam sehari 😂😂 mantul mamam pokoknya coba ya!
Kerang Tempe Balado ala Mak Kalun
Cerita di balik resep ini hanyalah, ini super enakkk! Klo bikin gak bisa cm sedikit2, harus banyaak krn biarpun bikin banyak ttp pasti ludes dalam sehari 😂😂 mantul mamam pokoknya coba ya!
Cara Membuat
- 1
Blender halus semua bahan (kecuali kerang, tempe, daun jeruk, garam, gula, kaldu jamur dan gula merah).
- 2
Panaskan minyak agak banyak, goreng tempe terlebih dahulu sampai kering kecoklatan, angkat tiriskan. Terus lakukan tahap ini sampai tempe tergoreng semua. Goreng dengan api sedang.
- 3
Goreng kerang dara sampai kering, tp jgn sampai hangus, pastikan terus dipantau. Kurang lebih 15 menit. Angkat, tiriskan. Api sedang cenderung kecil.
- 4
Dengan minyak habis goreng tempe dan kentang, masukkan bumbu balado yg sudah dihaluskan, tumis sampai setengah matang, masukkan daun jeruk, gula jawa, garam, gula, kaldu jamur. Aduk2, tes rasa. Pastikan balado sampai benar2 matang sambalnya, supaya tidak langu. Tumis hingga balado berawarna merah hati.
- 5
Lalu terakhir masukkan tempe dan kerang yg sudah digoreng sebelumnya, aduk2 hingga terbalur semua dengan bumbu baladonya. Matikan api. Selesaii. Sajikan dan santap dengan nasi putih dijamin nagih terus! Selamat mencoba ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Tempe Balado Kerang Tempe Balado
minggu 18/54 .. (jumat 02 okt 2020)Gak pernah masak kerang selama hidup😂, resep ala-ala akuu ya😘😘Soal rasa tidak bisa d remehkan dong. Selamat mencoba Mama 😍#PejuangGoldenApron3 desi anis anggraini -
-
Balado kerang tempe Balado kerang tempe
Waktu ke pasar kemaren ada jual kerang yang udah dikupas. Lumayan gede2 juga isinya. Emang belum kefikiran dimasak apa sih waktu ituu,, tapi ttep aja kalo makan pengen ada sambelnya. Yaudah dicampur tempe aja x ya,, hehe Rahma Hasibuan -
Kentang Tempe Balado Kentang Tempe Balado
Gara2 #workfromhome dan ga ada kegiatan, jadinya sekarang hobi masak... Semoga pandemi Covid-19 segera berakhir ya teman2....(Aamiin) Aku stay aja di kontrakan sama suami. Tempatku kerja close dan aku juga ga bisa pulang karna ada larangan mudik. Biasanya 1 minggu sekali aku balik, ini udah sebulan lebih ga pulang dan ga ketemu anak.. sedih banget Vika Septa -
Kentang Tempe Balado Kentang Tempe Balado
Source : Susan MellyaniKali ini manfaatin bahan-bahan yang ada di kulkas aja. Stock kentang sama tempe bingung diolah apa. Hehe.©Afia, Februari 2019#masakaken#cookpadcommunity#cookpadcommunity_tangerang Afia Kn. -
Kentang Tempe Balado Kentang Tempe Balado
Bismillah..Ada tempe sisa sedikit kita campur aja sama kentang bun hihiPaling enak dimakan pake nasi anget"..Menu simple yang suami suka apalagi ditambah ampla ayam hihi#PejuangGoldenBatikApron Desta Yusan Kurnia Putri -
Tahu Tempe Balado Tahu Tempe Balado
Pak suami minta dibuatin tahu tempe balado kesukaan, langsung eksekusii... Atri Tweet -
Balado Kerang Dara Tahu Tempe Balado Kerang Dara Tahu Tempe
𝒦𝒶𝓇ℯ𝓃𝒶 𝒷ℴ𝓈ℯ𝓃 𝒹ℯ𝓃ℊ𝒶𝓃 𝓂ℯ𝓃𝓊 𝒹𝒶ℊ𝒾𝓃ℊ, 𝓊𝒹𝒶𝓃ℊ 𝒹𝒶𝓃 𝒶𝓎𝒶𝓂. ℳ𝒶𝓀𝒶 𝒽𝒶𝓇𝒾 𝒾𝓃𝒾 𝓈𝒶𝓎𝒶 𝓂ℯ𝓂𝓊𝓉𝓊𝓈𝓀𝒶𝓃 𝓊𝓃𝓉𝓊𝓀 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 𝓀ℯ𝓇𝒶𝓃ℊ 𝒹𝒶𝓇𝒶, 𝓈𝒶𝓎𝒶 𝒿𝒶𝓇𝒶𝓃ℊ 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓀ℯ𝓇𝒶𝓃ℊ 𝓀𝒶𝓇ℯ𝓃𝒶 𝓈ℯ𝒹𝒶𝓃ℊ 𝓅𝓇ℴ𝓂𝒾𝓁. ℳ𝓊𝓂𝓅𝓊𝓃ℊ 𝓁𝒶ℊ𝒾 𝓅ℯ𝓃ℊℯ𝓃 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓀ℯ𝓇𝒶𝓃ℊ 𝒿𝒶𝒹𝒾 𝓈ℴ𝓀 𝒶𝓉𝓊𝒽 𝓂𝒶𝓈𝒶𝓀 𝓂ℯ𝓃𝓊 𝓀ℯ𝓇𝒶𝓃ℊ 𝒽ℯ𝒽ℯ𝒽ℯ 🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 -
Kentang Tempe Balado Kentang Tempe Balado
Masakan ke 2 dari olahan bumbu balado. Intinya kalo punya bumbu baceman balado semua jd langsung Oseng aja gampang 🤣 Ulfa Ramadanti -
Udang Tempe Kentang Balado Udang Tempe Kentang Balado
Hari ini kita masak lauk campur² aja... Sayur tumis toge dan bihun goreng. Gag perlu mewah yg penting makan nambah... Hahahaha,😄😄 Welly Herlina -
Tahu Tempe Balado Tahu Tempe Balado
Pecinta tahu tempe mari merapat, menu simpel ini patut di coba bisa buat berbuka puasa dan makan sahur loh. Rasanya pedas gurih aroma daun jeruk nya bikin nambah nafsu makan. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#TahuTempeBaladoIndonesiaRaya#PejuangGoldenBatikApron Michael Turnip
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar