Sawi Masak Tumis Air

Azlina Hashim
Azlina Hashim @cook_18548090
Kuala Lumpur

#goldenapron
Hari mendung aje hari ni, tak tau nak masak apa. So bila tengok ada sayur sawi dan kentang, kita pikir, tumis air aje la. Bole lawan kan dengan lauk tengahari ni sambal dan ikan goreng.

Ni lauk simple aje 😊

Baca lagi
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Ramuan

4 orang
  1. 1ikat sayur sawi
  2. 2biji kentang
  3. 1biji bawang kecil
  4. 2 ulasbawang putih
  5. 1sudu besar sos tiram
  6. 4biji cili padi diketuk
  7. 1 cawanair
  8. 2 sudu tehminyak masak untuk menumis
  9. 1 sudu tehudang kering sebagai rencah
  10. Sedikitsuhun
  11. Sedikitdaun bawang
  12. Sedikitdaun sup
  13. Sedikitgaram (optional)

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak, tumiskan bawang kecil dan bawang putih. Bila dah layu & kuning, masukkan udang kering, gorengkan seketika. Kemudian, masukkan air. Bila air sudah mendidih, masukkan kentang.

  2. 2

    Bila kentang dah agak lembut, masukkan sos tiram dan batang sayur sawi. Kacau sebentar & sebati.

  3. 3

    Kemudian, masukkan bahagian daun sayur sawi, daun bawang, daun sup, cili padi dan juga suhun. Kacau sebatikan sehingga air mendidih. Masukkan secubit garam, jika rasa tidak cukup perisa. Dah siapppp 😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Komen

Ditulis oleh

Azlina Hashim
Azlina Hashim @cook_18548090
pada
Kuala Lumpur
Suka masak tapi ikut mood juga ☺️
Baca lagi

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi Pilihan