Merecik udang masak lemak cili api. Sedap tak boleh kata apa mesti menambah. Kuah lemak tu letak banjir sikit dalam nasi perghhh... sedap sangat😋

Excited sangat kali ni suami dapat banyak udang galah sepit biru..atau Pok Kadir..panggilan bagi orang Terengganu😄 dan Jenggo bagi orang luar.. Suami request masak lemak cili api..jadi layan je la..manis & sedap sangat isinya fresh2..lembut.. suami & anak2 bertambah2 makan nasi..suka meratah sepit dia tu..tapi kene ketuk dulu sikit sebelum masak tu sebab sepit tu keras..

Suami teringin sangat nak makan udang galah sebab dah lama dia tak memancing udang. Alhamdulillah..walaupun tak banyak, dapat 800gm je (18 ekor) janji dapat merasa sorang sikit.. Saya tanya suami nak buat masak merah atau masak lemak..dia cakap mana2 pun boleh.. Bila saya cakap campur tempoyak yg dia beli minggu lepas dlm masak lemak lagi sedap..terus dia suruh masak lemak..hihii.. Berselera tengok suami makan..

Masak Lemak Udang mudah disediakan. Lemak dan manis dari udang yang fresh. Satu menu sudah cukup untuk hidangan sekeluarga.#goldenapron#1post1hopev2

Alhamdulillah 2nd day balik kampung mgu lalu, rezeki dapat beli udang Galah rm30/1kg . Size pun besar2 dan segar . So sis pun bahagikan kepada dua bahagian nak masak lemak dan goreng kunyit . Biasanya udang galah ni kalau balik kampung, family sabah sis lebih suka dimasak sup shj . Tp kali ni nak bg diaorang rasa masakan stail orang semenanjung, biarpun mereka komplen kenapa tak masak sup, tp Alhamdulillah resepi masak lemak ni habis juga makannya 😂..

#1post1hopev2#goldenapron#minggu14Orang negeri Perak kalau ada majlis kenduri di rumah terkenal dengan masak lemak membai ni, tidak kira udang kecil atau udang bersaiz besar dipadankan dengan pulut kuning. Tetapi ada juga yang suka masak lemak membai ni berkuah sedap pula dimakan dengan nasi panas.

#goldenapron #level3 hari ini.. Terasa nak masak udang.. Dah lama rasa xmakan udang ni.. Bila udang ni dah sedia ada dlm peti ais.. Maka terhasillah udang lemak cili api simple

Inspirasi resepi drpd adikfoods ( IG ) tp pakai bahan apa yg ada dkt dapur sebab kalau nak ikut betul2 resepi mmg byk juga laa bahan dia. Tp asal yakin nak masak, boleh je .. Ternyata lepas dah masak, memang sedap gaiss . Nanti nak ulang balik lagi 🥲.. kena cari udang laut pulak . Udang galah ni baki hasil pancingan husband.Kuah udang sesuai selera ya. Kalau nak kuah banyak boleh je tuang habis santan kotak . Kalau nak pekat sikit letak sedikit sahaja atau bergantung pada kuantiti banyak mana udang yang nak di masak . Begitulah 😊

Masakan paling mudah dan cepat

Udang Galah Masak Lemak Cili Api ini, masaklah untuk sajian waktu buka. Untuk moreh, makan jemput-jemput ke, roti ke, cicah lah dengan kuah lauk ini. Menjilat jari!#GlobalApron2024#Challenge4#Moreh#UdangSantan

#merdekapassport (12)Negeri Sembilan Darul KhususLaku keras masak macam ni. Sebenarnya tak jauh beza dengan gulai udang Terengganu. Masak lemak N9 ni lebih simple.Biasanya untuk seafood seperti udang, lokan, ketam masak lemak Terengganu akan menambahkan serba sedikit lengkuas, jintan putih, jintan manis dan ketumbar.Cc:azizah

Hari ni...kita bagi warna sikit pada sayur lemak kita,letak serbuk kunyit je bagi menarik☺️#CookpadApron2025#CA2025#Week17LabuKuningSantanCili