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Delicias de melón(Las mil y una noches)

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Melón en trozos macerados en jugo de piña con coñac y azúcar, una delicia.

Delicias de melón(Las mil y una noches)

Melón en trozos macerados en jugo de piña con coñac y azúcar, una delicia.

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 1/2 tazajugo de piña
  2. 1 cdaCognac
  3. 1 tazazarzamoras
  4. 1/2 tazaarándaros
  5. 1/2 tazamora azul
  6. al gustoazucar
  7. 1 tazafresas
  8. 1melón chino
  9. 1 tazauvas verdes
  10. 1carambolo

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Se corta el melón por la mitad y desecha las semillas; retira parte de la pulpa y corta trozos pequeños o utiliza una cuchara parisién para obtener esferitas con la pulpa.

  2. 2

    MACERACION

  3. 3

    Mezcla la fruta con el jugo de pina, el cognac y azúcar, conserva en el refrigerador hasta el momento de servir. Toma las dos mitades de melón, acomoda los trocitos macerados al fondo y encima sirve el resto de la fruta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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