Costilla de res ahumadas
Gloria Emma @cook_1094774
Costilla de res ahumadas con cebolla, pimienta y salsas varias
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precaliente el horno 400º F - 200º C, corte las costillas en porciones individuales, acomodelas en unas camadas en una fuente para horno poco profunda, cubra ligeramente y hornee por 45 minutos.
- 2
Combine la salsa ketchup, el humo líquido y la salsa Worcesterhire, la sal de cebolla y la sal de ajo; y la pimienta. Mezcle bien. Reserve la mitad de esta mezcla.
- 3
Precaliente el asador coloque las costillas con el lado del hueso hacia arriba, úntelas ligeramente con la parte de la salsa preparada. Ase por 10 minutos
- 4
De vuelta a las costillas, úntelas con la salsa reservada, ase por 5 minutos más, untando frecuentemente con la salsa que sobre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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