परवल खोया मिठाई

पूनम सक्सेना का कुकस्नैप जब उन्होंने परवल खोया मिठाई बनाया था।
Meena Parajuli
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सामग्री

तैयारी 15मिनट पकने में 25-20 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 250 ग्रामपरवल
  2. 1/2 कटोरी चीनी
  3. 1 कटोरी खोया
  4. 2 चम्मचचीनी खोया में मिलाने के लिए
  5. 1/2 छोटा चम्मच छोटी इलाइची पाउडर
  6. 2-4बूँद हरा फ़ूड कलर
  7. 2 बड़े चम्मच कतरे बादाम, पिश्ता और काजू
  8. 2-4ग्लेज़्ड चेरी

कुकिंग निर्देश

तैयारी 15मिनट पकने में 25-20 मिनट
  1. 1

    परवल को छीलकर बीज निकाल लें. एक कप पानी में चीनी डालकर उबाल लें और परवल डाल दें

    परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 1 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 1 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    परवल उबलने पर हरा फ़ूड कलर डाल दें और परवल को 20-25 मिनट चाशनी में कम आँच में पकने दें और प्लेट में निकाल लें ठण्डा होने दें. एक पैन में खोया डालकर भून लें

    परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 2 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 2 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    चीनी और छोटी इलाइची पाउडर डालकर मिक्स करें और खोया ठण्डा होने दें. चाशनी में पका परवल लेकर खोया भर दें

    परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 3 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 3 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    ऊपर से कतरे पिश्ता, बादाम और काजू से सजा दें. ग्लेज़्ड चेरी रखकर सजा दें

    परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 4 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 4 फोटो
  5. 5

    तैयार है परवल खोया मिठाई

    परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 5 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 5 फोटो परवल खोया मिठाई रेसिपी चरण 5 फोटो

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