Gulai Daun Singkong

Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe...
Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi
Yuk silakan dicoba, semoga sukak!
Gulai Daun Singkong
Punya pohon singkong di belakang rumah yang daunnya banyak banget. Langsung kepikiran pengen dimasak gulai ini. Soalnya sukak sama masakan yang bersantan2 warna kuning. Gurih2 seger gimana gitu. Hehehe...
Ini enak lho. Suamik langsung koment, "makasih ya sayang, masakannya enak banget"... Auuuuuhhhh.... Istri mana yang ga senyum klepek2 masakannya dikomentarin gitu. Hihihi
Yuk silakan dicoba, semoga sukak!
Cara Membuat
- 1
Petiki daun singkong lalu rebus sampai empuk. Tips merebusnya supaya warna tetap hijau segar: didihkan air, masukkan 1 sdm garam, masukkan daun singkong, rebus hingga empuk. Angkat lalu siram dengan air dingin. Tiriskan, peras, lalu potong2.
- 2
Sangrai dulu kemiri, ketumbar, dan merica. Lalu haluskan bersama bumbu halus yang lainnya. Aku pake blender halusinnya hehe
- 3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi dan layu.
- 4
Masukkan santan, lalu daun singkong yang sudah direbus dan dipotong2
- 5
Tambahkan garam, gula jawa, dan penyedap rasa. Cicipi dan koreksi rasa. Masak sampai matang. Sajikan dengan taburan bawang goreng. Selamat mencoba! 🥰
Resep Serupa
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamu'alaikumAlhamdulillah, bisa setor resep setelah sebelumnya saya posting gimana caranya merebus daun singkong tetap hijau dan empuk. Sebenarnya tidak harus juga dimasak gimana2. Daun singkong yg sudah direbus, di dampingi cocolan sambal atau buat lalapan plus nasi putih anget, dah cukup klu buat saya, hehehe...bukan ngirit ya, tapi lebih pada selera aja.Klu ada waktu lebih dan pengen dijadiin aneka masakan juga bisa. Nah, salah satunya Gulai Daun Singkong. Resep saya adaptasi dari mbak Susi Agung.Ok, baiklah, diintip yuk resepnya... semoga makin rame ya #PejuangGoldenApron3 minggu depan. Bye...Wassalamu'alaikum#PejuangGoldenApron3 Dona_d81 -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sayuran favorit... gulai daun singkong, cooksnap resep nya mba @4nisatur_Raehan pemenang arisan GenkPeda minggu iniSource @4nisatur_Raehan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anisa#CookpadCommunity_Tangerang#GulaiDaunSingkong Ferasty -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Udah lama ga masak daun singkong,,lagi kangeun dimasak kuah, bikinlah gulai daun singkong😋Source : Susi Agung#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarsayurlebaran#kampungramadan Diana Nurjanah -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sebagai istri dr laki2 yg lahir dan besar di Padang, saya dituntut untuk bs masak gulai dan rekan2 sejawatnya. Salah satunya adalah gulai pucuk ubi atau gulai daun singkong ini. Sesuai namanya sih harusnya pake daun singkong bagian pucuknya aja atau yg muda. Tapi aku nggak bs bedainnya.. Jd yaaaaa yg keliatan daunnya bagus dan nggak kering aku pake2in aja 😚😚😚Resepnya dapet dr Mama mertua. Kata suami enak dan menurut saya jg gt. Hehehhe...Oh ya, kata suami sih biasanya mama pake ikan teri di gulainya. Tp krn ikan teri yg biasa mama pake di padang kayaknya beda sama yg beredar di sekitar rmh saya jd ya saya skip aja.#olahansayuran#masakanpadang kijangemas -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Udah lama g masak daun singkong, kalau dulu di kampung sering banget masak ini. Tp versi di Tumbuk. Khas Medan yaitu daun ubi tumbuk dan temen makannya sambel teri Medan. Nah skarang masak versi gulainya, kali ini pakai resep dari mbak @Susi Agung , endesss bumbunya meresap sempurna 😊😊#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadindonesia#DirumahAja#gulaidaunsingkong Siti Hadijah Karo Karo -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Tiba2 pengen makan gulai daun singkong kalau sudah pengen harus segera nih sebelum hilang rasa semangatnya. Enak lho ini gurih dan segar.Resep asli : mb @cook_2626288 https://cookpad.wasmer.app/id/r/3319992...#BerbagiRasaRamadan#SajianBerkuah#CINTE_SajianBerkuah#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta asih wijayanti -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Minggu ini saatnya cooksnap arisan #RecookBubuhanKaltim yang minggu ini dimenangkan oleh mba @mawaddahtarjib #BubuhanKaltim_Mawaddah . Intip intip manja resep2 Beliau di cookpad, emak tertarik sama resep Gulai Daun Singkong milik mba @mawaddahtarjib yang terinspirasi dari resepnya mba Susi Agung @cook_2626288 . Kebetulan nih daun singkong muda dikebun belakang sudah melambai2 minta dipetik🤭. Cuss langsung dieksekusi ajahhh buat menu makan siang hari ini. Nyamm..mantap rasanya😋#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia#Dutarecookberaksi#DutarecookBalikpapan nidarudi -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
.28/09/2022.Source: Susi AgungGak terasa Rabu lagi... Alhamdulillah bisa nge #Goda Team Challenge lagi bareng teh @Desi_Dresviana salah satu sumber inspirasi resep aku klo masak... Nama team kami SAYURLODEH (deSi dAn Yani bakaL Olah hiDangan bErkuaH).Makasih ya Teh udah mau seteam lagi🤗🥰🙏.Tema kali ini bebikin masakan berkuah, dan kita sepakat bebikin Gulai Daun Singkong resepnya mbak Susi Agung... Masakan rumahan, sederhana, tapi ngangenin dan enyakkk... Makasih mbak susi utk resepnya..Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.#GodaTC_BerkuahSa#GoDaTC_SAYURLODEH#GodaPaders_2022#komunitaspaders#dapurtehyanithea#cookpadindonesia#resepgulai_tehyanithea#gulaidaunsingkong Teh Yanithea -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Edisi #JelajahResep.Gulai daun singkong kuah santan yang gurih pedas ini cocok dengan lauk apapun.Sering masak karena di lahan banyak daun ini.Daun ini juga bagus untuk orang yang kurang darah.Sorry dalamkotak mau kasi ke Ibunda.TIPSPilih daun singkong yang muda agar empuk dan lembutMasak dengan panci yang berkualitas sehingga menghantar panas dengan cepat dan rata.Dilengkapi dengan tutup kaca yang anti panas untuk memudahkan melihat kematangan makanan Vanessa -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Bahan bahan udah habis, liat ke pinggir rumah ada banyak pohon singkong, keidean buat bikin gulai daun singkoong, enaaak aslii. Wajib coba niih noviana rosmanida -
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Baru kali ini dpt resep enak. Cuss cobaa Della Aromatika Floridiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar