Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе

FooDee 🏃‍♂️
FooDee 🏃‍♂️ @cook_13848981

Если Вы ищите вкусную и полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается достаточно сочным, очень ароматным и вкусным.

Вместо колбасы на бутерброды! Очень вкусная холодная закуска из куриного филе

Если Вы ищите вкусную и полезную замену магазинной колбасе, то этот рецепт куриной грудки прекрасно подходит. Приготовленное таким образом куриное филе получается достаточно сочным, очень ароматным и вкусным.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 700 грКуриная грудка без кости
  2. 3 ч.лСоль
  3. 1 ч.лСахар
  4. 300 млВода
  5. 1 ч.лКориандр молотый
  6. 1 ч.лПаприка копченная
  7. 1 ч.лСушенный чеснок
  8. 1 ч.лРастительное масло

Інструкція з приготування

  1. 1

    1. В воде комнатной температуры растворить сахар и соль. Положить куриную грудку и оставить на 1 час.
    2. Куриную грудку разрезать пополам, сложить 2 части филе валетом (более тонкая часть филе к более толстой части), хорошо обмотать ниткой. Смешать кориандр, копченную паприку, сушенный чеснок и растительное масло, при необходимости добавить немного воды. Получившей пастой смазать куриное филе, дать промариноваться 30-60 минут.

  2. 2

    3. Духовку разогреть до 250 градусов. Форму для запекания выстелить 2 слоями фольги. Выложить сверху куриное филе и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Духовку выключить и оставить филе в духовке до полного остывания духовки, часов на 4.

  3. 3

    Пошаговый видео-рецепт: https://youtu.be/50BJneeLs8A

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
FooDee 🏃‍♂️
FooDee 🏃‍♂️ @cook_13848981

Схожі рецепти