Polos de horchata(helado)

Fini Bautista Angulo @finibautista
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Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol el yogur el azúcar invertido, la miel y la horchata. Lo integramos todo bien
- 2
En otro bol montamos la nata; no es necesario montarla mucho, la dejaremos semimontada
- 3
Incorporamos un poco de la mezcla de horchata a la nata y la integramos con movimientos envolventes, iremos integrando esa mezcla a la nata poco a poco con movimientos envolventes, rellenamos los moldes y metemos al congelador!! Quedan muy cremosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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Agua de horchata


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Tarta de horchata
La hecho de la receta de David rubio esta exquisita

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