Tarta fría de horchata

luda
luda @cook_2647200
valencia

Es una receta muy suave y fresquita y muy fácil de hacer y cómo buena valenciana adoro la horchata

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Ingredientes

  1. Para la base
  2. 200 ggalletas napolitanas
  3. 100 gmantequilla
  4. Para la tarta
  5. 100 gazúcar
  6. 200 gPhiladelphia
  7. 2,sobres cuajada
  8. 1 litrohorchata
  9. Canela al gusto para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla fundida y poner en el molde y chafar para hacer una base

  2. 2

    Poner en un cazo el azúcar la horchata (menos un vaso en el cual disolveremos la cuajada) el queso y poner a calentar y cuando rompa a hervir añadir el vaso de horchata con la cuajada y mover hasta que vuelva a romper a hervir y apartar ; añadir la mezcla a las galletas y poner en la nevera (mejor de un día para otro)

  3. 3

    Por último decorar con canela molida al gusto 😉😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Irene-Guirao
Irene-Guirao @irene_guirao
Que combinación más rica de las napolitanas con la horchata!! Umm :)

Escrita por

luda
luda @cook_2647200
valencia
me encanta cocinar!!!! y probar cosas nuevas!
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