Daging masak merah ala thai

Nurul Athikah
Nurul Athikah @cook_16076006
kuala lumpur

#goldenapron
first time buat stai kdai thai ni. sllu buat daging masak merah campak2 ja. ni husband plak requested nk buat mcm kdai warna daging tu. oke kita try. nasib menjadi. sorry gambar step plak xda. dh siap bru nk ambil gmbar xplan nk masuk kt sini. kalau nk mcm kdai minyak masa tumis tu lebihkan bru cantik hasil dia. rasa compem kalah kedai thai. suami kta boleh buka kdai. ha jom la try.

Daging masak merah ala thai

8 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
first time buat stai kdai thai ni. sllu buat daging masak merah campak2 ja. ni husband plak requested nk buat mcm kdai warna daging tu. oke kita try. nasib menjadi. sorry gambar step plak xda. dh siap bru nk ambil gmbar xplan nk masuk kt sini. kalau nk mcm kdai minyak masa tumis tu lebihkan bru cantik hasil dia. rasa compem kalah kedai thai. suami kta boleh buka kdai. ha jom la try.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

15min
3-5 sajian
  1. 1inci halia
  2. 1bowl daging
  3. 2sudu bwng putih dan merah dikisar. (blend banyak2 buat stock)
  4. 1biji bawang merah potong 4
  5. 3sudu cili bo
  6. 1sudu sos cili
  7. 2sudu kecil garam halus. klu garam kasar kurangkan
  8. 1 cawanair. boleh lebihkn
  9. 1sudu besar gula
  10. 1sudu basar pewarna merah @ sirap ros

Cara Memasak

15min
  1. 1

    Gaulkan daging bersama sirap ros 2-5min. kemudian basuhkan daging trsebut dan tos kan. jika xnak basuh pun boleh.

  2. 2

    Pnaskn minyak. masukkn halia cili kisar dan bawang kisar. kemudian masukkn cili kisar@ cili bo, msak sehingga pecah minyak.

  3. 3

    Masaukkn daging dan gaul.tambahkan air jika sambal kering. jgn smpi hgus ye. masukkn sos cili dan gaul rata

  4. 4

    Masukkn hirisan bawang merah dan sdikit air.perasakn dgn gram dan gula. taburkan daun sup

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nurul Athikah
Nurul Athikah @cook_16076006
pada
kuala lumpur
Suka makan ,Suka masak. tujuan sy kongsikan resepi disini utk dijadi panduan kerana smua rspi sy mudah dsediakan dan semoga dapat membantu. maaf jika ad trkurang dlm masakan sy. -mommy Nurqaisara Nasuha
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya