Sayur nangka padang simple makkyuuus
Padang lagii nih....emang masakan padang tiada tarannya...dari pilihan rempah-rempah yang menggoda lidah ...kali ini aku mw share lontong sayur padangnya. Cekidot...🥳
Sayur nangka padang simple makkyuuus
Padang lagii nih....emang masakan padang tiada tarannya...dari pilihan rempah-rempah yang menggoda lidah ...kali ini aku mw share lontong sayur padangnya. Cekidot...🥳
Cara Membuat
- 1
Rebus setengah matang nangka yang sudah dipotong-potong. Kemudian tiriskan.
- 2
Tumis bumbu giling dgn minyak goreng, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, daun kunyit.
- 3
Mewangi, masukkan tetelan sapi (masak sampai matang),
- 4
Masukkan nangka, aduk-aduk.
- 5
Masukkan santan,garam, bumbu kambing, totole (penyedap) masak hingga matang sempurna.
- 6
Bumbu kambing biasanya suka di jual di pasar tradisional yang banyak jual rempah-rempah (kebanyakan orang Padang sendiri penjualnya). Klo di swalayan belum pernah cari 🤭
- 7
Sayur nangka padang siap disajikan. Nah....sayur ini cocoknya dinikmati sama lontong makanya ada istilah sayur lontong padang. Share di resep berikutnya ya Bun...semangat mencoba 🥳
Resep Serupa
-
Sayur nangka simple Sayur nangka simple
Ini kali pertama saya buat sayur nangka itupun atas requestan suami dan setelah dicoba alhamdulillah rasanya pas sesuai selera saya. Dan saya ingin share dengan para mums sekalian sayur nangka versi saya. Yuks mums simak bersama untuk bahan dan cara buatnya 😊.
-
-
Sayur nangka simpel Sayur nangka simpel
Pengen sayur tapi yang simpel aja ga pake apa2 kan biasanya kl sayur nangka enaknya pake tetelan atau daging tapi lg males ah..kelamaan kl pake daging harus d rebus dulu ..santannya pun pake santan kara (emang dasar maless) hehe lagi pula enak juga kok sayur nangka seadanya..pake kerupuk sama sambel..mantap lahOleh :Leny silviana
-
-
-
Sayur nangka Sayur nangka
Sayur nangka atau Gulai nangka kalau di daerah Asal saya biasanya di masak di hari2 besar atau ada hajatan sebagai teman untuk Makan rendang. Biasanya Sayur nangka untuk Gulai, kuah nya agak kental. Sayur nangka juga di jadi kan Sayur untuk ketupat atau lontong. Kali ini saya membuat Sayur nangka untuk lontong jadi kuah nya agak encer #TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
Sayur nangka Sayur nangka
Sayur nangka resep from mamake, 🤭 suka banget sayur nangka buatan mama apalagi kalo udh berkali-kali di angetin, masya Allah... Bumbu nya makin meresap makin sedep. Sayur nangka ini bukan seperti yg di RM padang nangkanya utuh gitu, yg versi mama aku ini nangkanya di Penyet-penyet jadi rada hancur gitu.Sayur nangka adalah masakan berbumbu kompleks pertama yg saya bisa. Jadi dulu tuh waktu masih MTs mama suka minta tolong saya ulekin bumbu buat masak sayur nangka, inget banget dulu klo mama nyuruh ngulekin saya suka tanya "bumbu nya apa aja ma.." jawab nya cuma "semua pake"... 🤣Laah... Yaudah semua dipakein. Tapi emang bener ini sayur banyak bgt bumbunya.Sayur nangka jadi masakan yg #DekatdiHati bagi saya soalnya punya kesan tersendiri bagi saya. orgtua saya terbilang punya anak banyak, depan rumah mama dulu ada pohon nangka besar buahnya lebat banget, setiap berbuah yg punya pohon suka ngasih mentahnya. Trus suka di jadiin sayur gini sama mama. Saya baru ngerti sekarang knp dulu sering banget mama masak sayur nangka, disamping krna suka ada yg ngasihmentahnya, sayur nangka juga kuat sampai seminggu. Jadi menghemat uang belanja juga. HeheIsiannya boleh tambah ayam, tetelan atau ati ampela ya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Bogor
-
-
-
Sayur nangka sederhana Sayur nangka sederhana
masakan sederhana ibu rumah tangga baru 😁 #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar