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Ingredientes

  1. 150 grChocolate amargo
  2. 100 grManteca
  3. 100 grHarina
  4. 1 tazaAzúcar
  5. 2huevos

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar unos 3min

  2. 2

    Poner la manteca cortada sobre una sartén y arriba de la manteca el chocolate también cortado, tener cuidado de que el chocolate no toque la base de la sartén. Calentar

  3. 3

    Cuando la manteca este completamente derretida, integrar bien el chocolate y agregarlo a los huevos y el azúcar

  4. 4

    Mezclar todo muy bien y agregar la harina. Mezclar con movimientos envolventes

  5. 5

    Meter en horno fuerte por 5 minutos y luego a horno medio hasta que metan un cuchillo y salga seco, tener cuidado de que no se pase ya que sino quedará seco

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Virginia Burgos
Virginia Burgos @cook_17220680

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