Ikan Kakap Merah lempah kuning

maria mom
maria mom @cook_17615887

citarasanya gurih asin manis asam pedas segarrr 😘 apalagi dimakan selagi hangattt

Ikan Kakap Merah lempah kuning

9 orang berencana membuat resep ini

citarasanya gurih asin manis asam pedas segarrr 😘 apalagi dimakan selagi hangattt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap merah potong sesuai selera
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 2 buahtomat
  4. 1 buahnanas ukuran kecil jika suka potong kecil
  5. 1 ruaslengkuas memarkan
  6. 2 batangserai
  7. Asam jawa larutkan dengan air
  8. secukupnyaGaram, gula
  9. 1,5 literAir
  10. Bahan halus :
  11. 5 buahcabe merah keriting
  12. 2 buahcabe merah besar
  13. Tambahkan cabe merah keriting jika suka pedas
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. 3 ruaskunyit
  17. 1 sdtterasi bakar

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan jeruk nipis, garam diamkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus bumbu halus, sereh, lengkuas sampai tercium aroma harum bumbu masukan ikan, air asam, garam, gula rebus sampai ikan matang

  3. 3

    Kemudian masukan nanas sampai matang, masukan tomat, koreksi rasa. Enak dimakan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maria mom
maria mom @cook_17615887
pada
sebagai istri yang bekerja memasak buat suami butuh perjuangan bangun subuh 😀demi suami & hobby memasak semua dapat dilakukan dengan semangat 💪memasak dengan hati ❤ & cinta 😘 rasa ngantuk, capek hilang 😄dan disini saya bisa belajar & senang share resep, bisa saling belajar & berbagi 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa